Antes de apresentar o plural de “arroz”, vale citar aqui a diferença entre cereal e grão. O primeiro (o cereal) faz referência a um “tipo específico de planta”; o segundo (o grão) refere-se à “semente que o cereal produz”. Quanto ao plural de arroz, basta acrescentar o elemento “-es” e escrever “arrozes”, como se faz com palavras terminadas em “z” (Exemplo: giz, gizes).