A chef Patricia Santos Neves celebra 1 ano de funcionamento de sua déli e bistrô Empório Joaquim, no Day by Day. Para marcar a data, lançou uma “versão brasileira” do Lobster Roll, carro-chefe da casa. A lagosta fresca na manteiga ganha um toque de laranja e, diferente do sanduíche original, não é servido gelado. O pão é o brioche de fermentação lenta, assinado por Patricia, especialista no assunto. Tem ainda uma versão com ovas de Mujol. Confira a galeria!
A chef Patricia Santos Neves celebra 1 ano de funcionamento de sua déli e bistrô Empório Joaquim, no Day by Day. Para marcar a data, lançou uma “versão brasileira” do Lobster Roll, carro-chefe da casa. A lagosta fresca na manteiga ganha um toque de laranja e, diferente do sanduíche original, não é servido gelado. O pão é o brioche de fermentação lenta, assinado por Patricia, especialista no assunto. Tem ainda uma versão com ovas de Mujol. Confira a galeria!
Eduarda Buaiz, que já aderiu ao movimento da Findes Selo 100% capixaba, irá apoiar a live “Produto 100% Capixaba”, que acontece nesta sexta, dia 17, às 18 horas, com a Camerata Sesi tocando temas de festa julina. Durante a live solidária, a Buaiz Alimentos irá doar 200 quilos de produtos do café Numero Um e mistura para bolo Regina para o Hospital Evangélico e para a Central Única das Favelas.
Kylie Jenner está com sua filha, Stormi Webster, e alguns poucos amigos, no resort desértico Amangiri Resort Utah, nos Estados Unidos. O local é conhecido por ser o refúgio dos famosos. No final do mês passado, Hailey e Justin Bieber descaram alguns dias por lá. O santuário de 600 acres de deserto e isolamento no Canyon Point, sul de Utah tem Spa Aman e acesso privilegiado aos Parques Nacionais e ao Lago Powell. A culinária também é cinco estrelas.
Para incentivar a participação e conscientização dos clientes sobre a importância da doação, durante o período de 16 de julho a 16 de agosto, as doações dos clientes do Extraplus valerão em dobro. No Movimento Arrendondar, os preços são arrendondados e os centavos arrecadados serão repassados às entidades Instituto Ponte e Instituto Terra.
O governo federal está com ofertas de crédito para pequenos empresários. Mas sem a contabilidade e a gestão em dia, é difícil conseguir o benefício. A dica do consultor Jocimar Pinheiro é o BPO Financeiro (Business Process Outsourcing), uma empresa especializada para cuidar do administrativo e financeiro, questões burocráticas e fluxo de caixa. Uma “bússola de ouro” na tempestade, garante.
O podcast Sem Espuma está com novo episódio no ar. O programa, comandado pelo publicitário Guilherme Barbosa, entrevista agora a nutricionista Roberta Larica para contar um pouco da trajetória de sucesso da profissional da esposa. A proposta do Sem Espuma, que lança episódios novos a cada quarta-feira, é entrevistar profissionais de mercado e trazer um debate rico sobre a economia real e a jornada de quem faz a diferença no empreendedorismo local.
A Dinamarca inaugurou o Museu da Felicidade. O país vem fazendo parte dos melhores lugares em termos de bem-estar, felicidade e qualidade de vida de acordo com os Relatórios Mundiais de Felicidade da ONU. No centro de Copenhague, os visitantes conhecerão a história da felicidade, a política da felicidade, a anatomia dos sorrisos e por que os países nórdicos são considerados “superpoderes da felicidade”, entre outras curiosidades acerca do tema.
A editora da seção de opinião do New York Times, a jornalista Bari Weiss anunciou terça-feira (14), a sua demissão do jornal norte-americano. Em carta publicada em seu site pessoal, Weiss diz que o jornal costuma censurar opiniões centristas e conservadoras após não ter aprendido a lição com a vitória de Donald Trump na campanha presidencial de 2016: “As lições que deveriam ter seguido a eleição — lições sobre a importância de entender os outros americanos, a necessidade de resistir ao tribalismo e a importância da livre troca de ideias para uma sociedade democrática — não foram aprendidas.” E mais: “Em vez disso, surgiu um novo consenso na imprensa, talvez especialmente neste jornal: que a verdade não é um processo de descoberta coletiva, mas uma ortodoxia já conhecida por alguns poucos esclarecidos cujo trabalho é informar todos os outros.” Na carta, Weiss alegou ainda que enfrentava “discriminação ilegal” em um “ambiente de trabalho hostil”: “Minhas próprias convicções me tornaram objeto de constante bullying por colegas que discordam de minhas opiniões. Eles me chamaram de nazista e racista.” Ela ainda disse que disse que a redação do The New York Times “tem o Twitter como seu editor definitivo”. No Brasil, Luiz Lacombe deixou a Band pelo mesmo motivo.
O Ciclo Cindes Jovem, grupo de formação de liderança do Cindes Jovem, promove oficina sobre Orçamento Público exclusivamente para os associados. O grupo contará com Juliani Johanson, Subsecretária de Estado de Orçamento, e Álvaro Fajardo Secretário de Estado da Economia e Planejamento. Hoje, dia 16, online.
A advogada Erica Neves chega à segunda edição online da Maratona da Jovem Advocacia. Os encontros, pelo aplicativo Zoom, têm acontecido toda quinta – feira do mês de julho, sempre às 18:30. Nesta semana os temas debatidos serão Advocacia Constitucional (com Marianne Rios Martins e Cláudio Colnago) e Advocacia Empresarial (com Rodrigo Bassette Tardin).
O Instituto de Arquitetos do Brasil – Departamento do Espírito Santo (IAB-ES) debate o cenário da Arquitetura e Urbanismo no Espírito Santo e os novos caminhos que se delineiam após a pandemia pela Covid-19, hoje, às 17h, em uma live que terá a participação dos arquitetos Greg Repsold e Sheila Basilio.
O Cinema Drive-In de Jardim Camburi vai para a terceira semana de funcionamento, o Circuito Cine Drive-In Jardim Camburi, localizado no estacionamento da Faculdade Estácio de Sá, anunciou uma reformulação de sua programação, de quinta a domingo.
As informações/opiniões aqui escritas são de cunho pessoal e não necessariamente refletem os posicionamentos do Folha Vitória
A jornalista Andrea Pena registra os melhores momentos da vida social no Estado e mundo afora. Sua marca é observar o jet set, o lifestyle, as tendências e o comportamento, prezando sempre pelo fator novidade.