Dez 2022
20

ANDREA PENA Coluna Social

Dez 2022
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ANDREA PENA Coluna Social

O clássico que não pode faltar!

Após o sucesso nos anos anteriores, a Chef Patrícia Santos Neves prepara para o natal desse ano, os Panettones Joaquim. Receita tradicional italiana, os Panettones Joaquim são de Fermentação 100% Natural, e por ser artesanal, o processo de preparo da massa leva quatro dias para ficar pronto, e fica extremamente macio, delicioso e super recheado. O empório oferece o tradicional Frutta Secca, o chocotone, que vem na versão de Chocolate com Tangerina recheado com gotas de chocolate belga ao leite, e para finalizar a linha de panettones Joaquim, um sabor diferente: Cioccolato e Pistacchio, chocolate branco belga e pistache italiano, combinação que fez sucesso com todos que provaram e é a queridinha da Chef.

Celebrando e Confraternizando

O ano de 2022 foi muito positivo para a Le Card, especializada em cartões de benefícios. Entre os outros bons resultados, a empresa ampliou suas presenças local e nacional em contratos públicos e privados, lançou novos serviço e investiu em tecnologias ainda mais arrojadas. O bom desempenho merecia ser comemorado e foi isso que fizeram. Neste final de semana, o CEO Erly Vieira, sócios, diretores e demais colaboradores, se reuniram para confraternizar e comemorar o excelente resultado. Muitos abraços, saborosa gastronomia e boa música deram o tom ao animado evento. Que venha 2023! Na foto, Max da Mata e Renzo Colnago.

Novidade de Verão

Com a chegada do verão, a capixaba 40 Sabores lançou 5 sabores de Frozen: Morango, Maracujá, Frutas Vermelhas, Frutas Verdes e Cereja, que já estão nas lojas e ficarão no cardápio das 60 unidades (ES e RJ) até o fim do verão. Feito com uma calda de leite saborizada de iogurte natural, o Frozen tem um gosto mais azedinho presente nas frutas cítricas e possui baixa quantidade de açúcares e lactose.  Segundo a nutricionista da 40 Sabores, Juliane Porto, o Frozen possui 68% menos gordura e 50% menos açúcares que o sorvete convencional. A diferenciação está exatamente na redução da composição de açúcar, gordura e leite. O Frozen leva até 74% menos leite.

Ceia saudável

Que tal substituir o tempero artificial da carne assada pelo natural? No lugar do refrigerante, um suco? E no preparo das sobremesas usar açúcar de coco? A ceia de Natal é, para muitas famílias, sinônimo de comer bem. É possível levar à mesa pratos deliciosos e que farão bem à saúde. Para isso acontecer basta substituir alguns ingredientes do tradicional jantar natalino. No preparo das carnes a dica da endocrinologista Gisele Lorenzoni sugere não usar temperos prontos que contêm excesso de sódio. “Prefira ervas naturais que são encontradas com facilidade. Alecrim, louro, orégano, tomilho, cebolinha, sálvia, manjericão, hortelã e salsa são só alguns temperos naturais que podem ser utilizados”, diz.

Drink Bar

A arquiteta Larissa Villaschi em seu ambiente Drink Bar com Juliana Marculano  para u brinde de encerramento da Casa Cor 2022.

Audição de Natal

Na última quinta (15), aconteceu no Sheraton Vitória a Audição de Natal da escola de piano de Bruno Leão. Na foto, Bruno entre Juliana Alcuri, Thaissa Garcia Gomes e Gervásio Milaneze.

Noite da Virada

Quem elegeu Vitória para a virada de ano pode aproveitar o mood pés na areia, com uma vista sensacional, do Reveillon A MAR 2023, do Épico Beach Bar. Além do open bar e open food, o primeiro dia do ano terá café da manhã para quem curtir até o nascer do sol. Com um cardápio diferenciado, o Épico abre as portas para quem busca conforto, praticidade e um momento em família durante a virada do ano. O menu será especial mas com algumas delícias já conhecidas no cardápio. No buffet, haverá ceia, finger foods, frios e salgados. E para o primeiro dia épico do ano, não poderia faltar um café da manhã especial com frutas e frios, além de muitas outras delícias. Durante o evento haverá ainda o serviço premium que conta com vodka, gin, cerveja, whisky, espumante, sucos, refrigerantes e água mineral. E para agitar a virada do ano e receber 2023 com uma energia lá em cima nomes de peso que movimentam a capital. No lineup Gabz, Mahat, Luuh e Marcus Rauta.

Hi-Lights

O ortopedista Nilo Neto aproveita um descanso merecido com a família a partir deste sábado (17). Entre os roteiros das férias do médico estão Grande do Sul, São Paulo e Caraíva, na Bahia.

Dia 23 de dezembro tem burburinho gastronômico no pitoresco bar e restaurante Amizade, que reabre com nova decoração e as já conhecidas iguarias da culinária capixaba. São mais de 50 anos de história do endereço, na linda praia de Guaibura, em Nova Guarapari.

O Empório Joaquim, na Praia do Canto, está com o horário especial aos domingos para atender aos seus clientes. A loja e o bistrô estarão em funcionamento a partir das 8h até às 17h.

Para quem não quer errar na hora de presentear, a dica da Ana Luiza Azevedo, diretora executiva das Óticas Paris, é apostar em óculos Armani Exchange para eles e Vogue para elas. “Essas duas marcas unem qualidade, beleza e estilo, além de ter um ótimo custo benefício. É um presente sem erro”, indica Ana.

Serão nesta terça, 20, e quarta, 21, as festas de entrega dos brinquedos arrecadados pela Pink Elephant para o Natal das crianças atendidas pela Associação dos Amigos dos Autistas do Espírito Santo (Amaes). Centenas de brinquedos foram arrecados pela casa noturna que contou com a parceria de Marcelo Sartório, Luiz Antônio da Silva e Jorge Lopes, diretores da Prime Hyundai na ação solidária.

Na quarta-feira Débora Leal e Carolina Neves irão se juntar para um evento especial de Natal para celebrar o ano de 2022 e agradecer aos clientes e amigos pela parceria ao longo desse tempo. O encontro será no Atelier de CN, na Aleixo Neto à partir das 14h.

As informações/opiniões aqui escritas são de cunho pessoal e não necessariamente refletem os posicionamentos do Folha Vitória

A jornalista Andrea Pena registra os melhores momentos da vida social no Estado e mundo afora. ​Sua marca é ​observar o ​jet set, ​o ​lifestyle, as tendências e o comportamento, prezando sempre pelo fator novidade.