Saúde
Homocisteína - o que é? E qual a relação com o coração?
A homocisteína é produzida no corpo, durante o metabolismo de um aminoácido chamado metionina, que é obtido principalmente a partir de alimentos na dieta (carne, peixes, lacticínios). Em condições normais, seu nível é controlado pelo organismo adequadamente. Níveis elevados de homocisteína no sangue tem sido relacionados a um maior risco de doenças cardiovasculares, como infarto […]