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Na primeira Páscoa da Cakes and Bakes ovos gourmets e personalizados recheiam o menu. O “bolovo” é a casca de chocolate recheada com bolo, recheios cremosos e cobertura, com várias opções para escolha e em dois tamanhos: 350g, por R$ 40,00 e 500g por R$ 55,00. Para montar o bolovo personalizado dá para escolher a […]
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Ingredientes para o bolo de cenoura: 2 cenouras grandes 1 xícara de óleo 4 ovos 2 xícaras de açúcar 2 xícaras de trigo 1 colher de sopa de fermento em pó Bata todos os ingredientes no liquidificador. Asse por 40min em uma forma untada e polvilhada com farinha de trigo. Ingredientes para o brigadeiro: 1 […]
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O Salsa da Praia criou um prato especial para elas na comemoração deste Dia Internacional da Mulher, 08 de março. Leve e com uma combinação incrementada, o prato é feito com Camarão VG grelhado ao Raviolli di Zucca com muçarela de búfala e manjericão, salteado com amêndoas (R$ 78,90). Ainda serão distribuídos mimos para as […]
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Se depender de alguns restaurantes da Grande Vitória, o Dia Internacional da Mulher não passará despercebido. O Capri Italiano Contemporâneo, na Praia do Canto, por exemplo, criou um prato especialmente para a data. A criação é composta por ingredientes leves e, ao mesmo tempo, sofisticados, contendo elementos que elas adoram: arroz negro com camarões, lula […]
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Ingredientes: 200g de fettuccini 60g de cream cheese 100g de carne seca desfiada e dessalgada 60ml de creme de leite 60ml de água de cozimento do macarrão Sal Pimenta do reino Parmesão ralado Modo de preparo: Cozinhar o macarrão e escorrer, reservando 60ml da água. Colocar numa panela o cream cheese, o creme de leite […]
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Você sabia que os ovos de Páscoa representam a renovação da vida? Para as crianças da Associação Capixaba Contra o Câncer Infantil (Acacci), eles também são pistas de que a vida pode ser doce e alegre mesmo em meio ao tratamento oncológico. A festa Páscoa da Acacci para os meninos e meninas e famílias atendidas […]
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Massa 500g de grão de bico cozido (cerca de 250g dele cru) 1 colher de sopa de azeite 1/2 colher de chá de sal Pimenta a gosto Leve ao processador todos os ingredientes e bata até virar um purê. Forre uma assadeira de fundo removível de 20cm. Leve ao forno pré aquecido, 180° por 10 […]
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Não é preciso fazer nenhuma dieta maluca para perder o peso. Uma das novidades que vêm conquistando adeptos são os pratos congelados sem conservantes e de baixo teor calórico. Além de poderem ser consumidos a médio prazo sem perder o valor nutricional, eles podem ser preparados em até sete minutos, tornando-se um aliado de quem […]
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INGREDIENTES: 200g tomate 50g pepino 50g pimentão vermelho 01 dente alho 30g Pão do dia anterior 30 ml azeite 100 ml água com gelo Sal e pimenta do reino à gosto ETAPAS 1º Limpe e corte todos os vegetais e o pão. Bata no liquidificador todos os ingredientes. Por último adicione o gelo e pulsione […]
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Está a fim de comer um hot dog caprichado? No espaço Gourmet Hall, localizado no 2º Piso do Shopping Vitória, acaba de ser inaugurada a American Hot Dog. A lanchonete é especialista no preparo do famoso pão com salsicha, porém com um toque bem americano, ou seja, com molhos e queijos especiais. Destaque, ainda, para […]
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O ano realmente começa após o Carnaval – é o que a maioria dos brasileiros comenta – mas o Grupo Salsa já vem trabalhando e incrementando seus restaurantes desde o início do ano, tanto que em breve diversas novidades poderão ser conferidas no La Salsa e Salsa Pizza. Desta vez, vamos falar do Salsa da […]
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Ingredientes: 150g de filé de peito de frango 1/2 cebola picada 50g de champignon 50g de bacon em cubos 1/2 taça de vinho 1 copo de molho demi-glace 2 colheres de azeite sal a gosto 1 pitada de pimenta do reino 1 unidade de massa de pastel Modo de preparo: Em uma frigideira, adicione o […]
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Ingredientes: 200g TRIGUILHO 100g PEITO DE FRANGO MEIO PIMENTÃO AMARELO MEIO PIMENTÃO VERMELHO 1 TOMATE 30g PASSAS HORTELÃ Á GOSTO 1 IOGURTE NATURAL Modo de preparo: DEIXAR O TRIGUILHO DE MOLHO NA AGUA POR 30 MINUTOS. COZINHAR O PEITO DE FRANGO E DESFIAR. CORTAR OS DEMAIS INGREDIENTES EM PEDAÇOS PEQUENOS. EM UMA VASILHA, MISTURAR TODOS […]
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Ingredientes: 230g de manteiga (um pote pequeno + uma colher de sopa) 2 xícaras de açúcar 140g de trigo (1 xícara + duas colheres de sopa) 4 colheres de sopa de chocolate em pó 4 ovos em temperatura ambiente 230g de chocolate ao leite Modo de preparo: Derreta o chocolate ao leite e a manteiga […]
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Ingredientes: 1 ovo 150g de açúcar 160g de trigo 80g de manteiga 120ml de leite 1 colher(chá) essência de baunilha 1 colher (chá) de canela 1 colher (café) de fermento em pó Modo de preparo: Misture tudo e leve ao forno por 20 minutos a 180 graus. Forma untada e enfarinhada.