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Ingredientes: – 500g de filé de peixe – 300g de batata cozida e amassada – Sal a gosto – Pimenta-do-reino – Suco de meio limão – Salsa – Cebolinha – Coentro – 1 cebola picada ou ralada – 1 dente de alho amassado Modo de preparo: 1. Asse o peixe na Airfryer por 12 minutos […]
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Tilápia à escabeche – @chefrosananeres Ingredientes: – 2 cebolas em rodelas – 1 pimentão amarelo fatiado – 1 pimentão verde fatiado – 3 tomates em rodelas – 2 dentes de alho fatiados – 1 folha de louro – 1/2 xícara de chá de cheiro-verde picado – 1 kg de filé de tilápia – 1 colher […]
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Ovo de Páscoa com Recheio de Banana Ingredientes: 250g de banana nanica muito madura 160g de açúcar refinado 40g de chocolate em pó 50% 400g de chocolate cobertura ao leite Modo de Preparo: Amasse bem as bananas e leve ao fogo médio juntamente com o açúcar e o chocolate em pó até obter uma consistência […]
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Torta de Repolho com Peixe – @gisaholtz Ingredientes: – 1 repolho médio – 500g de peixe já dessalgado (retirar espinhas, pele, osso) – 1 cebola branca picada – 1 tomate sem pele e sem sementes, picado – 1 dente de alho triturado ou cortado bem pequeno – 30g de Azeitonas Verdes picadas – 1 maço […]
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Barra de chocolate com bolo de cenoura – @bolosnaicosta Ingredientes: – 260g de trigo – 260g de açúcar – 4 ovos – 3 cenouras médias – 200ml de óleo – 25g de fermento – 200g de chocolate nobre – 100g de creme de leite – Chocolate cobertura para casca Modo de Preparo: 1. Preaqueça o […]
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Bruschetta@chefrosananeres Ingredientes: 6 fatias de pão amanhecido 10 tomates cereja 200g de queijo parmesão ralado folhas de manjericão orégano a gosto sal a gosto azeite a gosto alho a gosto pimenta-do-reino (opcional) a gosto Modo de preparo: Corte as fatias de pão e coloque-as em uma forma (reserve). Abra os tomates cereja ao meio, retire […]
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Ovo de colher de pudim – @bolosdanani01 ingredientes calda: 200g de Açúcar refinado 100g de Água filtrada Ingredientes Massa do pudim: 90g de Gemas 400g de Leite condensado 400g de Leite integral 50g de Leite em pó Ingredientes Brigadeiro de pudim: 400g de Leite condensado 300g de Creme de leite 70g de Gemas Modo […]
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Bombom de Pistache com geleia de frutas vermelhas Ingredientes: – 100g de frutas vermelhas – 50g de eritritol – 300g de leite condensado sem açúcar – 400g de creme de leite – 50g de chocolate branco – 70g de pistache triturado – Cobertura de chocolate branco sem açúcar, quantidade suficiente Modo de Preparo: 1. Em […]
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Ovo de Páscoa com Caramelo Salgado – @ludmila.mimos.com.acucar – 190 gramas de açúcar refinado – 80 gramas de manteiga – 150 gramas de creme de leite – 1 pitada de sal Modo de Preparo: Derreta o açúcar até atingir coloração âmbar/dourada, acrescente a manteiga e o creme de leite com cuidado. Por último, acrescente o […]
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Ingredientes – 200g de manteiga em ponto de pomada (3/4 de xícara) – 200g de amido de milho (2 xícaras) – 120g de farinha de trigo (1 xícara) – 100g de açúcar refinado (1/2 xícara) – 1 ovo médio (50g) – 1 pitada de sal (se usar manteiga com sal, omita) – Leite, caso necessário […]
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Ingredientes: – 230g de fubá – 2 ovos – 130g de margarina – 1 vidro de leite de coco – 1 colher de fermento – 220g de trigo – 330g de açúcar – Goiabada em cubos – 150g de goiabada derretida Modo de preparo: 1. Bata as claras e reserve. 2. (Batedeira) Bata o açúcar, […]
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Hambúrguer de quinoa com frango ao molho de iogurte natural – @chef_cleber_oliveira Ingredientes: • 300g de quinoa em grãos • 600g de peito de frango * 100g de farinha de aveia * 50g de cebola picada * Sal a gosto * Pimenta do reino a gosto * Alho a gosto Modo de preparo: Lave bem […]
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Bolinho de chuva recheado Ingredientes: 2 xícaras de farinha de trigo 1/2 xícara de açúcar 1/2 xícara de leite em pó 1 xícara de leite 2 ovos 1 colher de sopa de vinagre 1 pitada de fermento em pó Bombons Ouro Branco Modo de preparo: * Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, […]
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Brownie na air fryer Ingredientes: 1 xícara de farinha de trigo 1 xícara e meia de açúcar 6 colheres de sopa de chocolate em pó 100g de manteiga derretida 3 ovos Modo de Preparo: – Em uma tigela, coloque 1 xícara de farinha de trigo e 1 xícara e meia de açúcar. Misture. – Adicione […]
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Receita Macarrão com frango e Bacon ao molho de espinafre – @lucianofae Ingredientes: – 2 maços de espinafre – 200g de creme de leite – 100g de queijo parmesão ralado – 300g de massa penne (ou o tipo de massa de sua preferência) – 30g de bacon em pedaços – Cheiro verde a gosto – […]