Agronegócio
Mais de 10 toneladas de cogumelos foram produzidas no Espírito Santo em 2021
Na antiguidade, eles eram servidos como iguarias pelos egípcios aos faraós. Ao longo dos séculos, os cogumelos passaram a ser apreciados em vários cantos do mundo. Mais recentemente, eles vêm conquistando também o paladar dos brasileiros. Além de saborosos, os cogumelos são alimentos versáteis, nutritivos e até terapêuticos. Em 2021, foram produzidas 12 toneladas no […]