A temporada mais aguardada por muitos brasileiros chegou, o Carnaval! No entanto, este período requer cuidados essenciais em relação a saúde, pois o nosso necessita de uma certa atenção para manter o bem-estar em meio a intensa programação de blocos carnavalescos.
As nutricionistas Bruna Rabello e Tathiely Poleze, do Vitória Apart Hospital, deram dicas para como ficar bem durante o Carnaval. Bruna afirma que a hidratação é essencial para se manter saudável durante a folia, podendo ser intercalada com água de coco e bebidas isotônicas.
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“Quando ficamos muitas horas pulando e dançando, devido ao calor e suor, de uma forma geral, perdemos líquidos e sais minerais como sódio, potássio e magnésio. É importante beber diariamente de 2 a 3 litros de água. Lembre-se que bebidas alcoólicas não hidratam, na verdade elas contribuem para a desidratação”, explica Bruna.
A nutricionista Tathiely Poleze destaca que não é necessário beber água somente enquanto a pessoa sente sede. Ela também diz que a moderação no consumo de álcool é essencial.
“Evite beber água só quando sentir sede. A desidratação já está acontecendo! Modere no álcool e, se beber, alterne com água para evitar a desidratação. Dê atenção aos eletrólitos – além de água de coco, você pode fazer um soro caseiro com água, sal e açúcar para se recuperar. Aposte em sucos verdes para repor vitaminas e ajudar na recuperação”, indica Tathiely.
Refeições equilibradas e leves antes de sair são indicados. Um café da manhã nutritivo, combinando proteínas como ovos ou iogurte natural, carboidratos como pão ou tapioca e frutas hidratantes, como melancia e laranja, são boas apostas.
Evite frituras e alimentos muito gordurosos, que dificultam a digestão e aumentam o cansaço. Não pule nenhuma refeição, e dê preferência para carnes magras, grelhadas, assadas ou cozidas, que contêm menos gordura e são mais fáceis de serem digeridas. Consuma frutas, verduras e legumes, para que você esteja em dia com a ingestão de vitaminas e sais minerais. Consuma alimentos ricos em vitamina C, como acerola e laranja, e mantenha uma boa higiene para evitar viroses, orientam as nutricionistas.
Lanches práticos para a folia
Lanches práticos para a folia durante a festa também são indicados, como snacks saudáveis, castanhas e frutas desidratadas, para manter a energia.
“Prepare sanduíches naturais com diversos tipos de pães (aveia, centeio, trigo, integral), recheados com peito de peru, frango, atum, sardinha, rosbife, queijo branco, ricota, queijo cottage, além de hortaliças e legumes (folhas em geral, cenoura e beterraba ralada, tomate e outros). Evite utilizar maionese e ovos na preparação”, ensina Bruna.
Descanso também é essencial
Além da alimentação equilibrada, respeitar o descanso é essencial. “Cochilos rápidos ajudam a recarregar as energias. Respeite seus limites: um bom descanso entre um bloco e outro é essencial para curtir a folia com saúde”, lembra Tathiely.
As nutricionistas finalizam dizendo que os carboidratos são essenciais para repor as energias durante a folia.
“Lembre-se que é o carboidrato que vai fornecer energia para você curtir todos os dias de desfile e os bloquinhos de carnaval, dando maior sensação de saciedade”, alertam as nutricionistas.