O inverno é a estação famosa pelas comidas mais quentes e os vinhos. Muitos aproveitam a época com caldo, fondue, vinhos e queijos. No Espírito Santo, a história não seria diferente. Afinal, os capixabas podem aproveitar a época com muito charme nas montanhas, como Domingos Martins, Santa Teresa e Venda Nova.
Confira a programação do Festival de Inverno de Domingos Martins
Uma das opções na Região Serrana, são os passeios pelas fazendas e vinícolas, com direito à degustação de queijos, frutas, geléias, vinhos, espumante e socol. A Fazenda Carnielli, por exemplo, oferece um passeio aos visitantes e apresenta os queijos e cafés, produtos tradicionais do local.
Mas para quem não abre mão do vinho, há opções em Santa Teresa, na Cantina Matiello e na Casa dos Espumantes.
Ficou com água na boca? Então confira as opções completas:
>> VENDA NOVA DO IMIGRANTE
Fazenda Carnielli
Endereço: Rodovia Pedro Cola, km 04
Telefone: (28) 3546-3152 e (28) 3546-1877
Funcionamento: todos os dias, das 8h às 17h30.
Degustação: queijos e café.
Obs.: visita em grupos grandes precisa agendar.
Sítio Família Lorenção
Endereço: Tapera, pela BR 262, km 102 ou da rotatória, seguindo pela estrada Tapera
Telefone: (28) 3546-2677 e (28) 99982-3448
Degustação: Socol e antepastos
Funcionamento: todos os dias, das 8 às 17 horas
Sítio Morango Gagno
Endereço: Rodovia dos Produtores, Alto Caxixe, a 7 km da BR 262
Telefone: (28) 99886-0018
Funcionamento: todos os dias
Degustação: morango
Sítio Busato – Cachaça Teimosinha
Endereço: Rodovia Pedro Cola, km 4,5 – Providência
Telefone: (28) 99945-7015
Funcionamento: todos os dias, das 7 às 17 horas
Degustação: cachaça, rapadura, licores
Lojas de biscoitos, visitação no alambique
>> PEDRA AZUL
PenhaAzul
Endereço: Sítio do Bio – Pedra Azul, Domingos Martins, ES
Telefone: (27)9 9945-0932 (27) 3248-1206
Degustação: morangos
>> SANTA TERESA
Cantina Matielo
Endereço: Rua São Lourenço, 1725
Telefone: (27) 3259-2062
Degustação: vinhos, licores e queijos
Casa dos Espumantes
Endereço: Km 4, Circuito Caravaggio, Santa Teresa – ES
Funcionamento: terça-feira a sábado, das 8 às 17 horas, e aos domingos, das 9 às 14 horas
Degustação: espumantes e licores
Telefone: (27) 99815-0273
>> ALFREDO CHAVES
Sítio Cachoeira Alta (Cachoeira Alta)
Endereço: em Cachoeira Alta, 4 km de Alfredo Chaves
Degustação: uvas
Contato: Eloilson Cetto – Tel.: (27) 9 9945-1288
