Para comemorar em grande estilo os cinco anos da cervejaria Bigstep, os empresários Gustavo Maio, Makio Imanish, João Paulo Pinto, Everaldo Colodetti, Gabriel Nunes e Luiz Eduardo Dalfior vão promover um festival gastronômico e musical, com 12 horas de duração e mais de 10 atrações, neste sábado (19), no NaVista, em Vitória.
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O evento, voltado para toda a família, terá a gastronomia comandada pelo restaurante La Cuchilla, com churrasco e hambúrguer na parrilla. E, para agradar a todos os públicos, foi feita uma seleção de cantores de vários estilos musicais – do rock ao pop.
São eles: Sambasoul, Tropix, Like a Boss, Bateria da MUG, com participações especiais de Dona Fran, Fred Macucos, Xá da Índia, Chorou Bebel, Diego Lyra, Frazão, Zé Maholics, Mr Dedus e Dj Berim.
Conquistas
A cervejaria Bigstep nasceu em 2017, pelas mãos de amigos de infância que decidiram compartilhar suas experiências cervejeiras com parceiros, amigos e clientes. As primeiras cervejas foram produzidas de maneira cigana, ou seja, terceirizando a produção em fábricas de outras cervejarias.
Em seguida, veio a conquista de uma Beertruck, uma kombi com a marca da cervejaria até a concretização de duas grandes realizações: a inauguração do próprio Tap Bar, em Vila Velha e a inauguração da tão sonhada fábrica própria.
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“Acreditamos que as coisas mais importantes da vida precisam de um grande passo para serem realizadas. Não importa o tamanho do sonho, vai exigir suor, trabalho duro e correr riscos. O nosso sonho é viver no mundo cervejeiro e escrever a nossa história na revolução da cerveja artesanal”, declaram os sócios Gustavo Maio, Makio Imanish, João Paulo Pinto, Everaldo Colodetti, Gabriel Nunes e Luiz Eduardo Dalfior.
Cerveja premiada
Embora esteja há apenas cinco anos no mercado, a Bigstep se destaca no competitivo meio da cervejaria artesanal. Prova disso é que já tem rótulos premiados, sendo o mais recente da sua American Pale Ale, que foi eleita a melhor do Espírito Santo na Copa Capixaba de Cerveja Artesanal, realizada em outubro deste ano.
Ela tem amargor médio, com notas de frutas cítricas como laranja e maracujá, leve porém cheia de sabores e aromas e estará disponível no festival.
Dados do Anuário da Cerveja 2020, publicado pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), apontam que naquele ano eram 1383 cervejarias registradas no Brasil, sendo 41 no Espírito Santo, Estado que ocupa sétimo colocado entre os dez primeiros do ranking nacional no número de registros de cervejarias.
Serviço:
Festival Bigstep
Atrações: Sambasoul, Tropix, Like a Boss e Bateria da MUG
Participações especiais: Dona Fran, Fred Macucos, Xá da Índia, Chorou Bebel, Diego Lyra, Frazão, Zé Maholics, Mr Dedus e Dj Berim.
Data: sábado (19)
Abertura dos portões: 14h
Local: NaVista, rua Roseni Borges Alvarado, Enseada do Suá, Vitória.
Classificação: 18 anos
Ingressos (2º lote): R$ 35 (incluso ecocopo)
Pontos de venda: Lebillet – https://lebillet.com.br/event/877/festival-big-step-19-novembro-Vitoria-ES
Pontos de venda sem taxa: Loja Democrata (Shopping Vitória), Blu Foodpark (Vila Velha)
