Decoração

Ovo de mousse de limão

Ovo de mousse de limão

Receita da participante Camila

Ingredientes

  • 200gr de chocolate meio amargo Lê Chocolatier
  • 150 grs de creme de leite Selita
  • Suco de 1 limão taiti
  • 200 grs de leite condensado

Modo de Preparo

  1. Ganache meio amarga Derreta o chocolate meio amargo e acrescente o creme de leite aos poucos até ficar na consistência desejada.
  2. Mousse de limão Coloque em um recipiente 200 grs de leite condensado e coloque o suco de limão aos poucos. Coloque na geladeira até ficar em ponto firme.
  3. Coloque o ganachi primeiro , espere ficar firme para depois colocar o mousse de limão, decore com raspas de limão e outra decoração que deseja .

Tempo de preparo: X