O amor está no ar e também põe a mesa. Restaurantes da Grande Vitória prepararam programação e cardápios especiais para o Dia dos Namorados, que este ano cai nesta segunda-feira (12).
O Folha Vitória dá uma ajuda para quem ainda não decidiu aonde levar sua cara-metade. Os estabelecimentos incrementaram o cardápio e acrescentaram performances e shows musicais para deixar o clima mais romântico. Por conta da movimentação, grande parte das casas não vão trabalhar com reservas.
Salsa Pizza (Vitória)
O restaurante que fica na Praia do Canto, capitaneado pelo chef Tiago Freitas, preparou um cardápio especial para os apaixonados que traz como opções de entrada mini carpaccio com salada de rúcula ou mix de folhas com crispy de cogumelos.
De pratos principais, tilápia grelhada com manteiga de limão sobre risoto capixaba (camarão e coentro), risoto de mignon com tomate seco, escalopes de mignon na manteiga de tomilho com spaghetti ao molho cítrico ou mignon ao molho madeira, tiras de bacon, arroz de parmesão e batatas rústicas. O jantar se completa com um brownie com sorvete de baunilha e ganache de chocolate ao cassis como sobremesa. O cardápio sai a R$ 125 por pessoa.
Funcionamento: horário especial na segunda (12), das 18h às 23h
Instagram: @salsapizzaria
Modéstia às Favas (Vila Velha)
O restaurante, que fica no alto do Morro da Jaburuna, em Vila Velha, com uma vista instagramável, preparou um menu especial para o Dia dos Namorados no sábado (10), domingo (11) e segunda-feira (12), a partir das 20h, com três grupos de paixão gastronômica para ninguém ficar de fora: apaixonados por carnes e frutos do mar, apaixonados por carnes e apaixonados por verduras, legumes e frutas.
O valor do cardápio por pessoa com cinco etapas é: R$ 259,00 (paixão por carnes e mar; R$ 259,00 (paixão por carnes) e R$ 239,00 (paixão por verduras, legumes e frutas).
A opção para os apaixonados por carne é o Cupido, um ratatouille envelopado em massa de crepe com molho de tomate e ervas, acompanhado de camarões VG flambados na cachaça. Não estão incluídas bebidas nem taxa de serviço.
Os casais podem trazer uma garrafa de vinho ou espumante de sua preferência, sem cobrança de rolha. A rolha é livre trazendo uma garrafa. A partir da segunda garrafa é cobrada rolha de R$ 30 por rótulo adicional.
O mirante da casa ficará livre para fotos e haverá uma surpresa cênica para embalar as três noites para os apaixonados.
Funcionamento: sábado (10), domingo (11) e segunda-feira (12), a partir das 20h.
Reserva: WhatsApp (27) 98144-8511
Instagram: @modestiaasfavas
Restaurante Casa Guima (Vila Velha)
O restaurante Casa Guima, que fica na rua Aquino de Araújo, no Parque das Castanheiras, preparou um jantar especial para comemorar o Dia dos Namorados em grande estilo. No domingo (11) e segunda-feira (12), a partir das 17h, os casais que visitarem a casa terão a oportunidade de desfrutar de uma experiência gastronômica única, com um cardápio especialmente elaborado para a ocasião.
Para as duas noites especiais, a casa contará com entrada, prato principal e sobremesa, tudo por um preço fixo de R$ 139 por pessoa. Os casais terão a opção de escolher entre diversas opções de pratos cuidadosamente selecionados.
Para a entrada, serão oferecidas opções como o clássico steak tartar; a croqueta de bacon com alho poró e aioli de limão; o refrescante ceviche de peixe branco com chips de banana da terra; o suculento camarão à provençal; e um mil folhas de aipim com bomba de rabada.
No prato principal, os casais poderão saborear o risoto de camarão VG com farofa de amêndoas; o espaguete alfredo com tornedor de filé mignon; o nhoque de fonduta de emmental com cogumelos salteados e tornedor de filé, finalizado com azeite de trufa; o suculento polvo à galega; e o peixe grelhado com camarão pistola e musseline de baroa ao molho belle meuniere.
E para fechar a noite, duas opções de sobremesa: o clássico tiramisu de café na taça ou o creme brulée.
Funcionamento: domingo (11) e segunda (12), a partir das 17h.
Reserva: (27) 99746-1273.
Instagram: @casaguima
A Oca (Vitória)
Para o Dia dos Namorados, o restaurante que fica na Escadaria do Rosário, no Centro de Vitória, estará com menu normal e um especial para a data no domingo (11) para almoço e jantar e na segunda-feira (12) para jantar. A assinatura é do chef Fabrício Costa.
Os pratos têm preços separados. No almoço de domingo, opções de prato principal incluem risoto de limão siciliano acompanhado de camarões VG flambados no vinho branco (R$ 78). Para jantar, uma alternativa é escalope de filé mignon assado ao molho roti, acompanhados de batatas ao murro na manteiga de ervas com farofa de bacon (R$ 84). De sobremesa para o jantar, creme de chocolate branco com ameixas em calda (R$ 26).
A casa preparou também uma série de apresentações musicais para os casais. A casa trabalha com reservas mas também com ocupação das mesas por ordem de chegada.
Funcionamento: no domingo (11), almoço das 12h às 16h, café da tarde das 16h às 19h e jantar das 19h às 23h. Na segunda (12), jantar das 19h às 23h.
Instagram: @_aoca
Bontà Forno e Cucina (Vila Velha)
A pizzaria, que fica na Prainha, na esquina com vista para o Convento da Penha, vai celebrar o Dia dos Namorados no sábado (10) e domingo (11), para almoço, das 11h30 às 15h30, e para jantar, das 18h às 23h. Na segunda (12), não abrirá.
A casa, que tem como especialidade a pizza feita ao estilo do forno a lenha de Nápoles e é a primeira do Espírito Santo a ganhar certificação internacional da Associazione Verace Pizza Napoletana (AVP), vai atender por ordem de chegada.
As dicas incluem a pizza calabresa (tomate italiano, mussarela fresca, linguiça calabresa, cebola roxa, pesto de azeitonas pretas orégano fresco e azeite extra virgem de oliva) saindo a R$ 46 e a pizza doce especial para o data, a dolce amore com brigadeiro caseiro, morangos e marshmallow, saindo a R$ 48.
Funcionamento: no sábado (10) e domingo (11), para almoço, das 11h30 às 15h30, e para jantar, das 18h às 23h. Na segunda (12), não abrirá.
Instagram: @bontafornoecucina
Bacalhauzinho (Vitória)
O restaurante em Jardim Camburi vai abrir especialmente para jantar na próxima segunda (12), Dia dos Namorados, com um cardápio especialmente voltado para a data. De entrada, os famosos bolinhos de bacalhau (R$ 12 a unidade). Entre os pratos principais, o Bacalhau dos Namorados (lascas do peixe com purê de batata, molho de cebola, maionese, alho frito) saindo a R$ 165. Todos os pratos acompanham arroz de brócolis. Para sobremesa, a torta Sintra feita com massa de biscoito, creme anglaise e compota de maçã e canela, custando R$ 16. As refeições servem duas pessoas.
Funcionamento: segunda (12), das 18h às 23h.
Reservas: 3207-3800 e 9 9972-8415
Instagram: @restaurantebacalhauzinho
Enseada de Manguinhos (Serra)
O restaurante, que fica na bucólica praia de Manguinhos, tem como carro-chefe seus pratos à base de frutos do mar e suas moquecas. Na segunda-feira (12), vai abrir para almoço e jantar, das 11h à meia-noite.
Os pratos servem de duas a três pessoas e os preços variam de R$ 110 a R$ 320.
Haverá show de música ao vivo com Rodrigo Tristao e será servido um coquetel sem álcool como cortesia aos casais. Para este dia, a casa não vai trabalhar com reservas.
Funcionamento: segunda (12), a partir das 11h.
Instagram: @enseadamanguinhos
Coco Bambu (Vitória e Vila Velha)
A casa, que tem unidades em Vitória e no Shopping Praia da Costa, em Vila Velha, sugere para o Dia dos Namorados a combinação Espaguete Coco Bambu, que leva camarões com espaguete italiano, ervilhas, presunto e molho Coco Bambu, sendo gratinado com farta camada de queijos muçarela e parmesão, com vinho tinto Vasto Montepulciano d’Abruzzo. Serve 2 pessoas e sai a R$ 279.
Funcionamento: diariamente, das 11h às 23h.
Instagram: @cocobambues
Ilha do Caranguejo (Vitória e Vila Velha)
A sugestão para o Dia dos Namorados é o Trio de Camarão, reunindo três sucessos do restaurante num único combo: Chicletinho de Camarão, Camarãozinho Sensacional e Moquequinha de Camarão com Banana da Terra. Serve três pessoas e sai a R$ 179.
Também tem o Por Cima é Mais Gostoso (camarões especiais empanados em suculenta camada de arroz caprese, feito com manjericão, tomate e queijo) custando R$ 139 para duas pessoas. A casa não vai trabalhar com reservas e vai abrir para almoço e jantar. As mesas serão ocupadas por ordem de chegada.
A casa preparou ações como foto e correio do amor.
Funcionamento: diariamente, das 11h às 23h.
Instagram: @ilhadocaranguejo
Espaço Maresia’s (Serra)
O restaurante comandado pelo chef David Maresias, na praia de Manguinhos, promete fazer do final de semana dos apaixonados um evento para balançar os corações.
No domingo (11), a casa abre para jantar a partir das 19h30, com bufê farto com bebida liberada, show musicl com Anderson Ventura |(fundador do Java Roots) e espaço com decoração temática, com direito a um fotógrafo para registrar o encontro dos casais.
Entre os pratos principais, lagosta no molho de moqueca e legumes salteados na manteiga de ervas. De sobremesa, quindim ao ninho. O bufê fechado sai a R$ 275 por pessoa. Na segunda, Dia dos Namorados, a casa abre para jantar a partir das 19h, com cardápio normal.
Funcionamento: domingo (11), das 19h30 às 23h30. Segunda (12), das 19h às 23h.
Reservas: WhatsApp (27) 99257-6240
Instagram: espacomaresias
Outback Steakhouse (Vitória e Vila Velha)
Este ano, os casais que escolherem o Outback Steakhouse, nos shoppings Vitória e Vila Velha, para celebrar o amor vão encontrar combos promocionais, com pratos icônicos da rede. O restaurante de temática australiana preparou alguns combos especiais, que incluem jantar completo para dois, a partir de R$ 139,90. As ofertas ficarão disponíveis entre os dias 5 e 18 de junho.
Ao todo, são quatro combos promocionais que servem duas pessoas, trazendo como prato principal opções entre massas, a famosa costela suína do restaurante ou steaks, além de duas bebidas mais sobremesa para compartilhar.
Quem escolher o combo com massa, pode optar entre Toowoomba Pasta (uma combinação de camarões e champignons, temperada com ervas finas e servida com fettuccine, refogado ao molho Alfredo), Chicken Pasta Primavera (fettuccine tradicional com legumes e tiras de frango grelhado, refogado com um cremoso molho Alfredo e coberto com queijo parmesão) ou Steakhouse Pasta (fettuccine com champignons, tomates frescos e cortes de filet mignon, refogado com um toque de vinho Chardonnay e black pepper).
Quem preferir a costela suína, pode escolher o combo Jr Ribs For Two, com duas Junior Ribs, ao molho Barbecue ou Billabong, servidas com dois acompanhamentos ou o Jackaroo Ribs and Steak, uma combinação que traz uma Junior Ribs e um Steak da casa, com um acompanhamento para cada.
A última opção para quem prefere steaks, inclui dois Vitórias Filet (um corte de filé mignon de 200g, temperado no estilo Outback ou com ervas finas, e servido com molho Merlot).
Funcionamento: diariamente nos shoppings Vitória e Vila Velha, das 12h às 23h.
Instagram: outbackbrasil
Bar e Restaurante Caranguejo do Assis (Vila Velha)
O restaurante, que fica na Praia de Itaparica, sugere risoto de polvo com açafrão, páprica e tomate confitado. Combinando a textura macia e suculenta do polvo, com o sabor marcante e toque levemente defumado da páprica, a suavidade e cor dourada do açafrão, misturados com o contraste delicado e adocicado dos tomates confitados, que incorporados ao risoto cremoso, absorve todos os aromas, o resultado é uma explosão de sabores e deliciosa experiência gastronômica.O prato sai a R$ 148.50 e serve duas pessoas.
De sobremesa, merengue de morango, a R$ 30 (pedaço). O prato é uma mistura de creme de baunilha, suspiros crocantes, chantilly sedoso e morangos.
Funcionamento: das 11h à meia-noite.
Informações: (27) 3289-8486.
Instagram: @caranguejodoassis
Domus Itálica (Vila Velha)
O restaurante que fica no Shopping Praia da Costa, para o cardápio do Dia dos Namorados, vai oferecer dois combos, o Prata e o Ouro, servidos em dois turnos de 19h às 21h ou de 21h às 23h.
O combo Prata (servindo um casal por R$ 440) inclui, duas entradas, um prato principal, sobremesa e água com e sem gás, suco, refrigerante, chopp, cerveja e uma garrafa de vinho ou de espumante.
Entre as entradas, ravioli de banana da terra com canela ao molho de laranja. Destaque do prato principal vai para o escalope de filé mignon ao poivre e risoto de brie e pêra. Opções de sobremesas incluem brownie com sorvete de creme e calda de chocolate.
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Já o combo Ouro (servindo um casal por R$ 480), inclui três entradas, um prato principal, sobremesa e água com e sem gás, suco, refrigerante, chopp, cerveja e uma garrafa de vinho ou de espumante. Entre as entradas, conchas de haddock gratinada. Como prato principal, destaque para o escalope de filé mignon ao poivre e fettuccine ao molho Alfredo. De sobremesa, destaque para a Surpresa Domus (cartola, parmesão, canela e sorvete).
Funcionamento: os combos para os namorados serão servidos em dois turnos, das 19h às 21h ou das 21h às 23h.
Instagram: @domusitalica
D.O.C Gastronomia (Vila Velha)
O restaurante que fica no Shopping Praia da Costa, em Vila Velha, conta com um menu temático para o Dia dos Namorados. Como opção de entradas, o “Afrodite”, um sururu grelhado acompanhado por molho de gorgonzola e pão de fermentação natural.
Entre os pratos principais, o “Pescare” que combina peixe branco grelhado, vôngole, molho de alho-poró e pupunha tomilho. Entre as sobremesas: “Passion”, um cheesecake de blueberry e iogurte.
O valor do jantar para casal é de R$ 400, sendo as bebidas cobradas à parte.
Funcionamento: segunda à quinta, das 11h30 às 15h e 17h às 22h; sexta e sábado, das 11h30 às 23h e domingo, das 11h30 às 22h.
Instragram: @d.o.c.gastronomia