Os capixabas que gostam de uma boa comida japonesa já podem separar o último final de semana do mês para o Festival de Comida Japonesa. A 48ª edição do Festival de Culinária Japonesa acontece no próximo sábado, 27 de maio, de 18h às 22h em Vitória.
O evento é realizado pela Associação Nikkei de Vitória e, de acordo com um dos organizadores, Nobui Matsunaga, já existe há mais de 40 anos. Um dos motivos da realização é a arrecadação de fundos para manter a sede da Associação. “O festival já é tradicional por aqui e com ele conseguimos ajuda para manter a nossa sede. Muitas pessoas participam e nosso público a cada edição é de mais ou menos 500 ou 600 pessoas durante o evento”, afirma.
O tradicional Yakisoba é o carro-chefe do evento e será vendido por R$ 15. Mas, para quem quiser se deliciar com outros pratos da culinária japonesa também encontrá tempurá no valor de R$ 12,00, além de sushi, sashimi e guioza.
O festival acontece na Associação Nikkei de Vitória e a entrada será pelo estacionamento do Parque da Pedra da Cebola, em Vitória. A entrada é franca.