Um festival gastronômico vai sacudir Itaúnas no próximo feriadão! De 7 a 10 de setembro, a Vila de Itaúnas, em Conceição da Barra, será palco de diversão, música e várias atividades.
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O Festival Gastronômico Itaúnas & Sabores chega a 5ª edição, prometendo não apenas pratos deliciosos, mas também um boom cultural.
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Ao todo, 75 estabelecimentos farão parte dos 4 dias de festa, entre pousadas e restaurantes, cada um trazendo à mesa os sabores autênticos para os capixabas.
Inspirado nas origens quilombolas da região, o tema desta edição é “Aipim, Mandioca, Macaxeira”.
Esse ingrediente intrinsecamente ligado à cultura local será a estrela de 26 pratos inscritos, cada um prometendo uma experiência culinária única e emocionante. E tem de tudo: de massas a sanduíches, passando por caldos e até pizzas com a mandioca no centro das atenções.
Mas a diversão não para por aí. O evento irá contar com muita música, com destaque para artistas como o Trio Forrozão e a banda Fogumano.
O folclore também tem vez, com o II Encontro de Beijuzeiras, que acontece em simultâneo ao festival, no centro da Vila de Itaúnas.
Para aqueles que quiserem provar os pratos, o festival terá oficinas gastronômicas com inscrições gratuitas, ministradas pelos chefs Pedro Faria e Jimmy Ogro – na sexta e no sábado – que irão dar uma verdadeira aula para os presentes, além de oferecer degustação de pratos autorais. As inscrições para as aulas serão abertas no dia do evento.
Do total de participantes, 26 são restaurantes, 17 estabelecimentos locais apoiadores e 32 pousadas parceiras, que contribuem para a realização do evento.
CONFIRA A PROGRAMAÇÃO
DIA 7 DE SETEMBRO
Abertura do evento, às 12h, na Praça da Igreja
Amaradzaia, às 18h, na Praça da Igreja
II Encontro de Beijuzeiras, às 17h, na Praça da Igreja
DIA 8 DE SETEMBRO
Aula-show do chef Pedro Faria, às 12h, na Praça da Igreja
Jongo, às 17h, na Praça da Igreja
Samba de Marujo e Indígena Pataxós, às 18h, na Praça da Igreja
II Encontro de Beijuzeiras, às 17h, na Igrejinha de São Benedito
Luiz Nascimento, às 19h, na Praça da Igreja
Fogo Humano no Forró da Padaria, às 20h
Trio Forrozão no Buraco do Tatu, às 23h
DIA 9 DE SETEMBRO
Aula-show do chef Jimmy Ogro, às 12h, na Praça da Igreja
Sociedade Livre do Samba, às 16h, na Igrejinha de São Benedito
Reis de Bois, às 18h, na Praça da Igreja
Parmenio Leite, às 19h, na Praça da Igreja
II Encontro de Beijuzeiras, às 17h, na Praça da Igreja
Encerramento do evento, às 14h, com apresentação de capoeira na Praça da Igreja
A festa é uma realização da Associação Empresarial e Turística da Vila de Itaúnas – AETI, em parceria com a Prefeitura Municipal de Conceição da Barra e o Parque Estadual de Itaúnas. O Festival também conta com o patrocínio do Sebrae e da Fecomércio, e o apoio da Secretaria de Turismo e do Governo do Estado.