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Sanduíche de ricota: aprenda a fazer um lanche leve e saboroso para o café da tarde

Com poucos ingredientes, você consegue preparar um sanduiche super saboroso e leve para o lanche da tarde

Foto: Roberta Salgueiro

Muitas pessoas costumam aproveitar o fim de semana para fugir da dieta. Quando o “finds” é prolongado por feriado, não há quem resista a experimentar uma comidinha fora da dieta. 

Para já ir voltando a rotina, a chef Lu Morelatto separou uma receita super simples e prática para o lanche da tarde de domingo. Além de delicioso, o sanduiche de ricota é leve e vai ajudar o organismo a voltar para o ritmo da dieta. 

Veja o passo a passo

Ingredientes

Meia ricota amassada
10 unidades de tomate cereja picados
2 colheres de maionese
1 colher de suco de laranja
Pão de forma
Alface

Modo de preparo

Amasse a ricota, misture com a maionese até virar um creme. Em seguida acrescente o suco de laranja. Corrija o sal e acrescente os tomates picados.

Montagem

Distribua a pasta no pão, acrescente a folha de alface e sirva-se!

Essa e outras receitas você pode conferir no blog Espaço Gormeut e no programa Fala Espírito Santo, de segunda a sexta-feira, a partir das 14h, na TV Vitória/Record TV.

Foto: Thiago Soares/ Folha Vitória
Gabriel Barros Produtor web
Produtor web
Graduado em Jornalismo e mestrando em Comunicação e Territorialidades pela Ufes. Atua desde 2020 no jornal online Folha Vitória.