O Festival Nostra Cucina vai oferecer aulas gratuitas de gastronomia em Santa Teresa, com cursos sobre pizzas, massas caseiras, bolos, hambúrgueres gourmet e pães artesanais.
As atividades acontecem na unidade móvel de gastronomia do Senac-ES, estacionada na Avenida Ricardo Pasoline, nº 52, no Centro do município, até o dia 24 de abril.
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As vagas são limitadas e destinadas à população em geral, profissionais e empresários do setor de turismo. Interessados podem se inscrever pelo formulário online, disponível neste link.
Ao todo, 255 vagas foram disponibilizadas para 13 cursos. No dia 29 de março, o espaço também receberá uma rodada de networking voltada a profissionais e entusiastas da gastronomia.
Festival Nostra Cucina
O festival acontece nos dias 28, 29 e 30 de março, reunindo 33 restaurantes que apresentarão pratos inspirados na culinária italiana. Além dos restaurantes, cafeterias, queijarias e gelaterias participam do evento com opções selecionadas para o público.
Entre os pratos disponíveis, estão risotto de tomatinho com páprica defumada e pollo al limone; gnocchi de batata ao molho alfredo trufado com filé mignon grelhado e crocante de mexerica; e fettuccine alfredo com camarão, bacon e espinafre. Os valores dos pratos variam entre R$10 e R$230.
A lista completa dos restaurantes participantes pode ser conferida no Instagram oficial do evento: @nostracucinafestival.
