Os capixabas que não perdem a oportunidade de apreciar um bom prato devem aproveitar os últimos dias do festival gastronômico Brasil Sabor, que oferece várias receitas inspiradas na Copa. Com o tema “O Brasil inteiro pedindo mais um”, os chefs das 26 casas participantes criaram receitas bem coloridas e vibrantes, que serão servidas a preços promocionais até a próxima sexta-feira (31).
Na Grande Vitória, o público conta com 20 casas inscritas. Vila Velha lidera a lista, com 10 participantes, seguido por Vitória, com oito restaurantes. Já Cariacica, Serra e Guarapari são representados por um estabelecimento cada. No interior, as opções gastronômicas do festival estão em Colatina (com três casas) e Cachoeiro de Itapemirim (com dois).
Os preços dos pratos variam entre R$ 24,90 e R$ 52,50 e servem de uma a duas pessoas. Em cada um deles, a criatividade dos craques da cozinha é apresentada com riqueza de cores e aromas. Algumas, mais leves, combinam frutos do mar, folhas e frutas. Em outras, mais encorpadas, massas e carnes são os titulares.
Para conferir a lista de estabelecimentos que participam do festival basta acessar o site do Sindbares.
Prêmio
Além de saborear receitas inéditas, quem participa do Brasil Sabor ainda concorre a prêmios. Nesta edição, serão sorteadas cinco viagens com acompanhante para a Serra Gaúcha, maior produtora de vinhos do País. Para participar, basta acessar o site www.bebacomdescontracao.com.br e responder à pergunta: “O que é para você beber com descontração os vinhos do Brasil?”. O resultado será divulgado no dia 11 de julho.
Como em todos os anos, o evento também é marcado pela solidariedade. Nos estabelecimentos participantes serão vendidos aventais personalizados e exemplares do livro “Segredos dos Chefs”, que reúne receitas do festival. O valor arrecadado será destinado à Apae Vitória.
