Quando se trata de culinária, alguns seres humanos desafiam todos os limites. Nas últimas semanas, um vendedor ambulante da cidade chinesa de Changsha, chamou a atenção enquanto preparava “cubos de gelo” grelhados em uma churrasqueira.
Segundo o jornal New York Post, trata-se de um pingente de gelo comestível. A iguaria pode ser servida com pimenta, cominho, cebolinha, coentro, entre outros temperos, e custaria o equivalente a R$ 9,80.
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O vídeo com o churrasco de “gelo” viralizou nas redes sociais, como o TikTok. Nos comentários, internautas discutem qual seria o segredo para que os cubos não derretam.
Veja:
Apesar da popularidade, um engenheiro que elabora regulamentos para a certificação de marcas de alimentos destacou que não existem “cubos de gelo grelhados” na região. “Isso é uma invenção do vendedor ambulante. Nunca vi esse prato”, disse.
*Com informações do Portal R7 / Hora 7.