Mês de junho e a gente já pensa em que? Festa Junina, é claro! E para dar um gostinho especial ao mês de tanta comida típica maravilhosa, a receitinha que o chef Gabriel Júnior preparou para você arrasar na cozinha é de um delicioso bolo salgado de aipim com linguiça.
Confira os ingredientes que irá precisar:
3 xícaras de chá de mandioca cozida e espremida
2 xícaras de chá de leite
2 ovos
4 colheres de sopa de manteiga derretida
1/2 xícara de chá de farinha de trigo
1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado
1/2 xícara de chá de linguiça calabresa sem pele em cubos
2 colheres de sopa de cebolinha picada
1/2 pimentão vermelho em cubos
1 colher de chá de sal
1 colher de sopa rasa de fermento em pó químico
Margarina para untar
Farinha de trigo para untar
Salsinha picada para polvilhar.
Assista, siga o passo a passo e arrase na cozinha: