A exportação de café capixaba registrou forte queda no primeiro trimestre de 2025. Segundo dados do Centro de Comércio de Café de Vitória (CCCV), entre janeiro e março deste ano foram embarcadas 709.515 sacas — volume 64% menor que o do mesmo período de 2024, quando o total exportado chegou a 1.982.595 sacas.
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Exportações de café caem 64% no ES no início de 2025
Apesar da retração, o faturamento não despencou na mesma proporção. As exportações renderam US$ 218,4 milhões, contra US$ 347,2 milhões no primeiro trimestre do ano passado. O que segurou a receita foi o aumento expressivo no preço médio da saca, que passou de US$ 174,68 em 2024 para US$ 307,86 neste ano — alta de 76%.
O principal responsável pela movimentação no mercado foi o café conilon, variedade mais exportada pelo Espírito Santo. No início de 2024, a saca era vendida a cerca de R$ 760. No fim do ano, o preço ultrapassou os R$ 1.800 e, já nos primeiros dias de 2025, chegou a bater R$ 2.000. Desde então, os preços seguem em patamares elevados, o que ajuda a sustentar a renda do setor, mesmo com menor oferta.
O levantamento do CCCV mostra que, no primeiro trimestre, o conilon teve queda acentuada nas exportações: foram embarcadas 432.527 sacas em 2025, contra 1.707.916 no mesmo período de 2024. O arábica teve leve alta, passando de 146.964 para 167.808 sacas. Já o café solúvel caiu de 127.715 para 109.180 sacas.
Impacto da queda nas exportações
Segundo o presidente do CCCV, Jorge Nicchio, a queda no volume exportado está diretamente ligada ao esvaziamento dos estoques. “Os preços subiram muito em 2024 e os produtores venderam tanto a safra quanto os estoques remanescentes de 2023. Com isso, o volume disponível para exportação neste início de ano foi bem menor”, explicou em entrevista à coluna em março.
Esse cenário de oferta restrita deve manter o ritmo de embarques mais lento nos próximos meses. “Só devemos ver uma recuperação a partir de junho, com a chegada da nova colheita de café”, projeta Nicchio.
Somente no mês de março deste ano, o Espírito Santo exportou 185.791 sacas de café, com receita de US$ 60,7 milhões. Em março do ano passado, o estado havia exportado 886.124 sacas, gerando US$ 160,5 milhões.
Destinos do Café Capixaba
Os principais destinos do café capixaba no primeiro trimestre de 2025 foram: Turquia (15,44%), Espanha (12,37%), Estados Unidos (10,26%), Argentina (8,05%) e México (7,88%).