Na última semana, a diretora-geral da Buaiz Alimentos, Eduarda Buaiz, participou do evento “Bate-papo com lideranças”, na Sala de Operações da Apex Partners, empresa atuante no mercado financeiro. O encontro tem por objetivo facilitar a troca de experiências entre executivos do mercado e convidados.
Na conversa, Eduarda ressaltou a trajetória empresarial do Grupo Buaiz e a perpetuação por três gerações, começando por Alexandre Buaiz, na década de 40; Americo Buaiz, “o capitão da indústria”, na década de 50 e, na década de 80, por Americo Buaiz Filho, responsável pelo crescimento e pela diversificação do Grupo Buaiz, focalizando os investimentos em empresas que geram valor para a sociedade e fluxo de caixa positivo para o grupo.
Eduarda também falou sobre sua trajetória enquanto sucessora dos negócios da família e a preparação que teve para assumir o cargo de diretora-geral da Buaiz Alimentos, em 1º de julho de 2016. Antes disso, ela passou por várias empresas do grupo, como a Rede Vitória, a TV Vitória e o Shopping Vitória, antes de assumir a gerência administrativo-financeira do Grupo Buaiz em 2003, onde atuou até assumir o cargo atual.
Apresentando todo o Grupo Buaiz, Eduarda explorou mais detalhadamente a estrutura da Buaiz Alimentos, composta por três unidades: Moinho Vitória, Fábrica de Bolo e Fábrica Café Número Um. Fundada em 1955, no Centro de Vitória, e com capacidade atual de moagem de trigo em grão de mais de 120 mil toneladas por ano, a empresa é considerada a fábrica de Mistura para Bolo mais moderna da América Latina. A partir daí, ela destacou os investimentos na Buaiz Alimentos, com a construção do novo Centro de Distribuição e a reforma da estrutura da fábrica e do maquinário do moinho, apresentando também a linha de produtos da Buaiz Alimentos.
No fim do encontro, quando indagada a respeito dos valores e da cultura do Grupo Buaiz, Eduarda enumerou a busca pela excelência e qualidade nos produtos, a tentativa de sempre buscar negócios melhores do que aqueles que possuem e o zelo com os funcionários de carreira do Grupo, como características longevas e sólidas da companhia que transpassaram as gerações de herdeiros. Por fim, abordou a necessidade de melhoria contínua e modernização do grupo empresarial para sua sobrevivência no longo prazo em um mercado cada vez mais competitivo e globalizado.
A Apex Partners é uma empresa atuante no mercado financeiro. Organiza-se como uma holding controladora que serve a quatro unidades de negócio: ABM Corporate (finanças corporativas), ABM Realty (mercado imobiliário), ABM Capital (gestão de recursos) e ABM Investments (investimentos proprietários).