O Natal está chegando e diversas famílias já estão nos preparativos para se reunir na data que celebra o nascimento de Jesus Cristo. Neste ano, no entanto, a tradicional ceia vai pesar um pouco mais no bolso dos brasileiros, devido à expressiva alta nos preços dos alimentos.
Pensando nisso, o Instituto Estadual de Proteção e Defesa do Consumidor (Procon) reuniu algumas dicas para as compras de produtos que podem ajudar a economizar na hora de preparar a ceia.
A famosa lista de compras, por exemplo, nunca sai de moda. Na hora de realizar pesquisa de preços e produtos, ela pode deixar tudo mais fácil para o consumidor. Além disso, os encartes promocionais de variados supermercados podem auxiliar na escolha.
Planejamento das compras
O planejamento das compras é o primeiro passo para quem deseja economizar neste dia de festa. Para fugir dos gastos desnecessários, o consumidor deve fazer uma lista com os produtos que pretende adquirir, levando em consideração o seu orçamento e o número de pessoas que vai receber na ceia.
Festa americana
Quem nunca optou por fazer uma festinha americana para não gastar muito, não é mesmo?! E essa opção também vale para a ceia de Natal.
Para a festa não pesar no bolso, combine com os convidados uma ceia colaborativa, tipo “americana”, em que cada um leva um prato.
Opte por feiras e fique de olho nos preços
Já que todo dia é dia feira, está aí mais uma ótima opção para economizar. Fique atento se o preço publicado no anúncio corresponde ao praticado no estabelecimento. De acordo com o Código de Proteção e Defesa do Consumidor, o fornecedor não pode recusar o cumprimento à oferta.
Troca de produtos típicos
Outra forma de economizar está na substituição de um produto típico das ceias de fim de ano por outro menos consumido neste período. Priorize produtos com marcas menos famosas, o que pode baratear a compra.
Produtos importados podem tornar a ceia mais “salgada” devido à alta do dólar. Opte por produtos de empresas nacionais ou até mesmo regionais, favorecendo pequenos produtores.
Dicas para quando for ao supermercado fazer as compras
Verifique a validade dos produtos
As informações contidas no rótulo, que devem trazer dados importantes, como data de fabricação, prazo de validade, composição, peso, carimbos de inspeção, origem e fabricante ou produtor.
Teor de gordura, sódio, açúcar e outros
As nomenclaturas diet e light não significam necessariamente que esses produtos são isentos ou tenham percentual reduzido de açúcar ou gordura.
Condições da embalagem
A embalagem deve estar em perfeitas condições. Não deve estar amassada, rasgada, enferrujada, estufada ou furada, pois podem indicar a deterioração do alimento ou presença de insetos. Na compra de bebidas, verifique se o lacre não está rompido ou mesmo ausente e se a garrafa ou lata apresenta vazamento ou rachaduras.
Fique atento ao preço
No caixa, fique de olho no que está sendo cobrado pelo produto. Se for constatada divergência entre o valor cobrado e o anunciado nas gôndolas e encartes, o consumidor tem direito a pagar o menor preço pelo produto.
Balcão de produtos refrigerados ou congelados
Esses locais não devem apresentar poças de água, embalagens transpiradas ou com placas de gelo sobre a superfície. Essas características podem indicar temperatura inadequada, superlotação ou que as geladeiras foram desligadas durante a noite. A aquisição dos congelados deve ser feita no final das compras.
Carnes, aves e peixes
A grande preocupação do consumidor deve ser com a procedência do alimento. É importante comprar esse tipo de alimento fresco, com aparência, cor e odor característicos, com refrigeração e de fontes seguras, devidamente inspecionados em sua origem e com o número do Serviço de Inspeção Federal (SIF) e Serviço de Inspeção Estadual (SIE), que mostra que a carne foi aprovada pela fiscalização.
Procure açougues que tenham boas condições de higiene
Verifique as paredes, os balcões e, principalmente, a luz. Se a luz que ilumina a carne for vermelha, cuidado! Colocar esta luz vermelha é ilegal, pois muda a cor da carne fazendo-a parecer que é mais nova.