Café tradicional do ES faz parceria com clube de assinaturas e lança produtos inéditos
Clube de assinaturas de cafés especiais Boden e empresa da Buaiz Alimentos se unem e criam edição limitada de caixa com três inéditos produtos
Clube de assinatura de cafés especiais, que mensalmente faz uma curadoria dos melhores produtores de café do Espírito Santo e de outras regiões do Brasil, a Boden Club se uniu ao Café Numero Um para criação de uma collab com edição limitada 100% capixaba, com três cafés diferentes e super especiais em sabor, aroma e história.
A parceria envolve marcas em diferentes momentos de sua trajetória, mas com valores em comum: a paixão pelo café capixaba, pela inovação e pelo empreendedorismo.
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A collab será a oportunidade para experimentar cafés especiais dos municípios de Castelo (Sítio São Gabriel Nalli), Brejetuba (Sítio Rancho Dantas) e Itarana (Sítio Nono Loss). Esta edição - com cafés 100% capixabas – será exclusiva para novos assinantes.
Considerado uma das maiores indústrias brasileiras de torrefação e moagem de café, o Café Numero Um tem hoje uma produção de aproximadamente 3 mil toneladas por ano, todos com selo de controle de pureza e qualidade da Associação Brasileira da Indústria de Café (ABIC).
Já a Boden Club é uma startup idealizada por três jovens capixabas, movidos pela inovação, que criaram um clube de assinatura para admiradores de cafés especiais, e recentemente receberam aporte do HUGB, hub de inovação do Grupo Buaiz, liderado pelo head de Inovação da Rede Vitória e CEO do Hugb, Americo Buaiz Neto.
“É uma iniciativa que une experiência e inovação, uma marca que construímos ao longo de nossa história. Nossa intenção é somar esforços e agregar valor a uma iniciativa que valoriza o café capixaba e reforça sua qualidade. A curadoria da Boden garante para essa edição três cafés especiais, sendo a oportunidade para apreciadores da bebida conhecerem produtos de excelência do Estado. Nossa experiência de mercado juntamente com esse olhar diferenciado da Boden resultou em uma caixa de alto valor agregado”, pontua Eduarda Buaiz, diretora-geral e vice-presidente da Buaiz Alimentos.
Com identidade visual criada pela equipe de designer gráfico da Boden, a edição limitada traz uma caneca exclusiva com ilustração personalizada e os três cafés com pontuação acima de 82 pontos em embalagens diferenciadas com rótulo inspirado em fotos reais feitas nos sítios. O objetivo é que a parceria entre Café Numero Um e Boden Club desenvolva outras collabs em 2023.
Para Matheus Barcelos, diretor da Boden, a collab é uma forma de divulgar a excelência do grão cultivado no Espírito Santo e mostrar como é possível, por meio de uma assinatura mensal, consumir produto de alto nível, atendendo um mercado em que o consumidor está sofisticando seus hábitos de consumo em bebidas e alimentos.
“Avaliamos mais de dez parâmetros para pontuar os cafés. Nossas caixas só entregam cafés com mais de 80 pontos, ou seja, bem especiais. A collab com o Café Numero Um torna essa caixa ainda mais especial, por ser uma edição limitada, desenvolvida para proporcionar uma experiência sensorial”, afirma.
Conheça os cafés escolhidos para a Collab Café Numero Um e Boden Club
1. Sítio São Gabriel Nalli. Premiado em 2021 como o segundo melhor café do Espírito Santo pelo concurso organizado pelo Incaper, este café especial é produzido há mais de 20 anos pela família Tomazini. O Sítio São Gabriel Nalli está localizado em Bateia, Castelo, ES. A região é famosa por produzir cafés de qualidade devido à localização privilegiada e as condições climáticas ideais para a produção dos melhores grãos.
Pontuação: 88 pontos.
Características marcantes: doçura e notas sensoriais floral e de manga.
2. Sítio Rancho Dantas. Com mais de 60 anos de experiência no cultivo de café, a família Meneguetti garante sabores e aromas inigualáveis. Com premiações municipais, o café do Sítio Rancho Dantas já foi selecionado entre os melhores do Estado e foi um dos mais bem avaliados no clube de assinatura Boden. Localizado em Brejetuba, ES. O cultivo é tradição familiar para os Meneguetti, que contam com a dedicação, localização privilegiada e investimento em processos adequados para a retirada dos melhores grãos para você.
Pontuação: 87 pontos.
Características marcantes: notas florais e de geleia mascavo.
3. Sítio Nono Loss. O café tradicional com gostinho de quero mais. Para ter uma experiência completa dos mais variados aromas e sensoriais, escolhemos um café que lembra as características do café da vovó com ainda mais sabor e presença. Para a collab, o café escolhido com essas características foi do Sítio Nono Loss, que fica localizado em Itarana, ES.
Pontuação: 82 pontos.
Características marcantes: notas de caldo de cana e caramelo.
Saiba mais:
• A Boden Club nasceu em agosto de 2021. Atualmente, além das caixas especiais do clube de assinantes, a Boden também aposta na venda dos cafés de forma avulsa e, ainda, em cápsulas. Com isso, além dos capixabas, a startup já ganhou o paladar de clientes de outros estados, como São Paulo, Paraná e Paraíba.
• A Boden seleciona os melhores cafés, viajando pelo interior do país em busca de produtos ideais para apreciação dos clientes. Após a torrefação, o produto é enviado para a casa dos assinantes, com o ponto de torra ideal para cada grão. O cliente ainda pode escolher se prefere o café moído ou em grãos.
• Os planos de assinatura têm valores a partir de R$ 29 mensais. Todos os meses, os clientes recebem em casa de 250g a 600 gramas de café (a depender do plano escolhido), com cafés de diferentes produtores. Além dos grãos ou do pó, o assinante também recebe todas as informações referentes ao produto que está recebendo.
• A caixa edição limitada da Collab entre Café Numero Um e Boden Club será para novos assinantes que aderirem aos planos mensais Clube Plantio (R$ 47,00) e Clube Colheita (R$ 67,00) até dezembro deste ano. Para assinar, basta acessar o link https://assine.bodenclub.com.br/.
• Até o final do ano, a Boden Club está com um quiosque charmoso no Shopping Vitória para interessados em conhecer os produtos e degustar alguns cafés comercializados por eles. É possível acompanhar as novidades da startup pelo perfil no Instagram @boden.club ou pelo site https://www.bodenclub.com.br/.
