Ingredientes:
- 400g de biscoito maizena
- 150g de manteiga derretida
- 100g de chantilly batido
- 200g de morangos cortados
- 1 colher de chá de amido de milho
- 1 caixa de creme de leite
- 1 caixa de leite condensado
Modo de Preparo:
- Triture os biscoitos maizena até obter uma textura de farofa fina.
- Em uma tigela, misture os biscoitos triturados com a manteiga derretida até formar uma massa homogênea.
- Pressione essa massa no fundo de uma forma ou refratário, formando uma base firme. Reserve.
- Em uma tigela, misture o chantilly batido com os morangos cortados.
- Em uma panela, misture o creme de leite com o leite condensado e o amido de milho.
- Leve a mistura ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar e formar um creme.
- Espalhe a mistura de chantilly com morango sobre a base de biscoitos na forma.
- Em seguida, despeje cuidadosamente o creme branco por cima da camada de chantilly com morango.
- Leve à geladeira por cerca de 4 horas, ou até que a sobremesa esteja firme.
- Antes de servir, decore com morangos frescos ou outras frutas, se desejar.
- Sirva gelado e aproveite!