Thamiris Guidoni
Foto: Thamiris Guidoni
O 7º episódio do Chef de Família trouxe uma dinâmica intensa e cheia de emoção neste sábado (26), especialmente para os quatro competidores eliminados: Fábio, José, Mariana e Nagem. Com a chance de retornar à competição, os participantes tiveram 40 minutos para mostrar as habilidades em uma prova de repescagem.
Os cozinheiros foram desafiados a preparar uma receita elaborada com a sobrecoxa de frango temperada da Kifrango, com um detalhe especial: em homenagem ao Outubro Rosa, cada prato precisava incluir um elemento rosa. A criatividade foi a chave para o sucesso, e os competidores não decepcionaram.
Os pratos
Mariana apresentou um frango na crosta de ervas, acompanhado de uma musseline de aipim e uma salada de picles de frutas e legumes, finalizada com uma calda de frutas vermelhas. A combinação de sabores e texturas mostrou a ousadia.
Fábio optou por um ravioli aberto recheado com sobrecoxa Kifrango, servido com um purê de mandioca e um crispe de mandioca. A apresentação foi primorosa, mas o prato não foi suficiente para garantir a permanência.
José fez um esforço com um prato que não teve os detalhes revelados, mas que claramente não foi suficiente para impressionar os jurados nesta rodada.
Nagem, com um toque ousado, preparou um filé de sobrecoxa, servido com maionese de leite e beterraba, complementado por uma farofa de banana da terra e bacon. A combinação equilibrada e o elemento rosa da beterraba lhe garantiram destaque na prova.
Após uma avaliação cuidadosa, os jurados tomaram suas decisões. Nagem saiu vitorioso, conquistando o primeiro lugar, enquanto José ficou em segundo. Fábio e Mariana não conseguiram seguir na disputa, marcando o fim de suas jornadas na competição.
O episódio não apenas destacou a habilidade dos participantes, mas também ressaltou a importância da criatividade e da apresentação, especialmente em um mês tão significativo como Outubro Rosa.
Com as emoções à flor da pele, o próximo episódio promete mais surpresas e desafios para os competidores restantes. É no dia 02 de novembro, sábado, às 14 horas, logo depois do Balanço Geral.
