Ingredientes
- 250g de clara de ovo
- 500g de açúcar
- 1 lata de leite condensado (para recheio)
- 2 latas de creme de leite
- Para decorar: frutas picadinhas e uma geleia
- 400g de morango (para geleia)
- 80g de açúcar
Modo de Preparo
- Pavlova: leve os ingredientes ao fogo brando e mexa até ficar lisinho.
- Depois, leve para a batedeira e bata por 10 minutos até ponto de bico.
- Faça as pitangas como preferir ou monte a pavlova.
- Recheio: misture os dois ingredientes e leve ao fogo até ferver. Decore com frutas picadinhas.
- Geleia: leve ao fogo até dar o ponto viscoso.
2 horas
