Entretenimento e Cultura

Aprenda a fazer uma pipoquinha de frango em 20 minutos

Quer comer alguma coisa gostosa e rápida de fazer? Essa é uma ótima opção!

Thamiris Guidoni

Redação Folha Vitória
Foto: Raul Carvalho

A receita de hoje é simples e rápida de preparar!

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O chef Raul Carvalho vai te ensinar a fazer uma pipoquinha de frango em 20 minutos.

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Confira os ingredientes que vai precisar e o modo de preparo:

INGREDIENTES

300g de peito de frango em cubos pequenos
200g de farinha panko
200g de farinha de trigo
500ml de óleo de soja
3 ovos inteiros
30ml de água
Sal a gosto
Lemon pepper a gosto
Páprica defumada a gosto

MODO DE PREPARO

Tempere os cubos de frango com sal e lemon pepper;

Em um bowl, acrescente o ovo, água e sal, bata bem;

Em outro bowl coloque a farinha panko e a páprica. Em mais um bowl coloque a farinha de trigo com um pouco de sal;

Empane o frango temperado no trigo, no ovo e no panko;

Reserve em uma travessa para secar e depois frite em óleo quente;

Coloque em um papel toalha e sirva em seguida, ainda quente com ketchup ou outro molho que preferir!

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