Entretenimento e Cultura

Biscoito "montanha-russa" viraliza nas redes sociais. Aprenda a fazer

Para fazer essa delícia, é preciso apenas 6 ingredientes!

Thamiris Guidoni

Redação Folha Vitória
Foto: Instagram/ @thiagocorsini_g

A receita de um biscoito chamado "montanha-russa" viralizou no TikTok pelo sabor e por ser uma receita super fácil de preparar.

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Para fazer em casa, são usados apenas 6 ingredientes. E quem vai te ensinar a preparar esse sucesso das redes sociais é o chef capixaba Thiago Corsini

Veja os ingredientes e o modo de preparo:

INGREDIENTES

3 ovos
2 xícaras de polvilho
1/2 xícara de leite
1 xícara de óleo
1 colher de sal
Queijo parmesão ralado

MODO DE PREPARO

Em um liquidificador, adicione os ovos, leite, óleo, sal, polvilho e bata tudo até ficar uma mistura homogênea;

Em uma forma untada com óleo, despeje toda a mistura e adicione queijo ralado por cima. Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos ou até dourar;

Dica: não exagere no queijo para não atrapalhar no crescimento!