Dia das Mães: restaurantes preparam cardápios especiais para a data
Estabelecimentos na Grande Vitória capricham em promoções e menus diferenciados para celebrar o domingo dedicado às mães
Se o dia é dela, nada mais justo que ela não tenha trabalho algum. Uma opção é almoçar fora nesta data. Para dar uma ajuda aos filhos na hora de homenagear as mães, o Folha Vitória destaca alguns restaurantes na Grande Vitória que incrementaram cardápio e lançaram promoções para o próximo domingo (14), data do Dia das Mães.
O menu vai de culinária capixaba a cozinha contemporânea. Por conta da movimentação, grande parte dos estabelecimentos não vão trabalhar com reservas.
Modéstia às Favas (Vila Velha)
O restaurante, que fica no alto do Morro da Jaburuna, em Vila Velha, preparou um menu especial em quatro etapas para o Dia das Mães. A entrada traz o Risole La Mer (risole de siri), Quiche Madre (quiche recheada de creme de ricota, espinafre, bacon e mussarela), Arroz de Mãe (arroz de mariscos, com camarão rosa médio, polvo e lula) e Pain Perdue (rabanada assada com damasco, cobertura de creme de macadâmia acompanhado de gelado de limão siciliano). O menu sai a R$ 144,90 por pessoa. Não estão incluídas bebidas nem taxa de serviço.
Funcionamento: sexta e sábado, a partir das 20h. Domingo, a partir do meio-dia.
Reserva: WhatsApp (27) 98144-8511
Instagram: @modestiaasfavas
Coronel Picanha (Vitória)
O restaurante e churrascaria em Jardim Camburi oferece churrasco com cortes argentinos, tendo como carro-chefe a picanha servida com farofa da casa e vinagrete. O Ancho Del Capitan traz 500 g de bife ancho assado nas brasas acompanhado de batatas rústicas com creme de alho, acompanhado de arroz recheado com cebola, linguiça e banana da terra em cubos. Sai a R$ 139.
Funcionamento: domingo, das 12h às 23h. Terça a sexta, das 17h às 0h. Sábados e feriados: de meio-dia à meia-noite.
Informações: 3337-4956
Instagram: @coronelpicanha
A Oca (Vitória)
Para o Dia das Mães, o restaurante que fica na Escadaria do Rosário, no Centro de Vitória, estará com o menu normal e com um prato especial criado pelo chef Fabrício Costa: serão três versões de tagliatelle e que servem de duas a três pessoas.
A massa poderá ser degustada acompanhada de molho pesto com nozes e damascos, molho bolonhesa de filé mignon com molho de tomate caseiro ou molho cremoso de camarões. Sai a R$ 123.
Será lançado também um drinque especial do Dia das mães, o Dona Lina: xarope artesanal de gengibre, pedaços de melancia, tequila José Cuervo. Finalizado com gelão translúcido com uma rosa vermelha em seu interior.
As reservas estão esgotadas para o Dia das Mães mas as mesas livres serão ocupadas por ordem de chegada.
Funcionamento: no domingo, almoço partir das 11h.
Instagram: @_aoca
Espaço Maria Mariana (Serra)
A casa capricha nas moquecas e de pratos à base de frutos do mar. O espaço tem o seu charme por estar de frente para o mar de Manguinhos e pelos clientes poderem apreciar o cardápio com o pé na areia da praia. A dica da proprietária Elba Sandinei é o Bobó Desconstruído. Nessa nova versão capixaba a moquequinha e o creme de aipim ficam separados na panela. O prato acompanha arroz ou salada. Custa R$ 164 e serve duas pessoas. Para o Domingo das Mães, o restaurante abre espaço em seu palco para o Summer Duo, com clássicos da MPB e bossa nova a partir das 12h30.
Funcionamento: sextas, sábados, domingos e feriados, das 10h às 17h.
Reservas: (27) 9 9838-4089
Instagram: @espacomariamariana
Ilha do Caranguejo (Vitória e Vila Velha)
A sugestão para o Dia das Mães é o Trio de Camarão, reunindo três sucessos do restaurante num único combo: Chicletinho de Camarão, Camarãozinho Sensacional e Moquequinha de Camarão com Banana da Terra. Serve três pessoas e sai a R$ 179. A casa não vai trabalhar com reservas. Os clientes serão atendidos por ordem de chegada.
Funcionamento: no domingo a partir das 11h.
Instagram: @ilhadocaranguejo
Espaço Maresia's (Serra)
O restaurante na praia de Manguinhos traz em seu cardápio opções que passeiam pela moqueca capixaba e demais pratos tendo os frutos do mar como ingredientes principais. Quem comanda a casa é o chef David Maresias. Ele dá como sugestão o arroz de polvo. Serve duas (R$ 169) ou quatro pessoas (R$ 250). Para o Dia das Mães, haverá música ao vivo com o cantor e compositor capixaba Di Morais.
Funcionamento: no domingo, a partir das 10h
Reservas: (27) 99257-6240 no WhatsApp
Instagram: @espacomaresias
Terra à Vista (Cariacica e Serra)
O restaurante, além do cardápio tradicional, vai servir no Dia das Mães, o Luneta do Terra. O prato traz quatro unidades de coxinha sem massa, onion rings, tiras de costelinha suína ao barbecue de goiabada e molho do chef.
Outra sugestão é a tábua nordestina com carne de sol de picanha com queijo coalho, acompanhado de arroz, feijão e vinagrete. Serve até 3 pessoas e sai a R$ 194. As unidades estão no Shopping Moxuara (em Cariacica) e Shopping Mestre Álvaro (Serra).
Funcionamento: no domingo, a partir das 11h30.
Instagram: @terraavistabr
Camarada Camarão (Vitória)
Neste Dia das Mães, domingo (14), o Camarada Camarão vai funcionar normalmente, das 11h às 22h, no Shopping Vitória. O atendimento será por ordem de chegada, sem reservas. Não haverá promoção ou cardápio especial, continua sendo o mesmo.
O restaurante, especializado em frutos do mar, é conhecido pelas porções generosas.
O cardápio abre espaço para diversas opções, entre crustáceos, peixes, carnes, frangos, massas, saladas, hambúrgueres e sobremesas. Entre as opções, o gratinado piemontês (camarões flambados com conhaque e molho cremoso de catupiry, gratinados com muçarela e parmesão, servidos sobre arroz cremoso com champignon, presunto e ervilha e finalizados com batata-palha caseira). Serve 3 pessoas e sai a R$ 189.
Há ainda uma carta diversificada de bebidas com cervejas, drinques e uma adega com rótulos nacionais e internacionais.
Funcionamento: no domingo, a partir das 11h, no Shopping Vitória.
Instagram: @camaradacamaraovitoria
Restaurante Simonato (Cariacica)
Um dos restaurantes mais tradicionais de Cariacica, o Domingo das Mães será comemorado com almoço do Simonato com dezenas de opções de pratos quentes, saladas, churrasco e sobremesa. O self service sai a R$ 89 o quilo.
A casa, localizada em Campo Grande, não vai fazer reserva e atenderá por ordem de chegada, a partir das 11h.
Funcionamento: no domingo, a partir das 11h, na Rua José Vieira Gomes, Campo Grande.
Instagram: @restaurantesimonato
Coco Bambu (Vitória e Vila Velha)
A casa, que tem unidades em Vitória e no Shopping Praia da Costa, em Vila Velha, sugere para o Dia das Mães o Espaguete Coco Bambu, que leva camarões com espaguete italiano, ervilhas, presunto e molho Coco Bambu, sendo gratinado com farta camada de queijos muçarela e parmesão. Serve 2 pessoas e sai a R$ 164.
Funcionamento: domingo, a partir das 11h30.
Instagram: @cocobambues
Bacalhauzinho (Vitória)
O restaurante na Mata da Praia vai trabalhar neste domingo (14), Dia das Mães, com um cardápio especialmente voltado para a data. De entrada, os famosos bolinhos de bacalhau (R$ 12 a unidade). Entre os pratos principais, o Bacalhau em Natas (lascas do peixe com batatas coradas, molho bechamel gratinado ao forno) saindo a R$ 165, e o Pedra da Cebola (lombo de bacalhau, molho de cebola, batatas coradas, brócolis grelhada e alho laminado) custando R$ 205. Se a mãe preferir carne, a dica é o chorizo da casa (bife de contrafilé de chorizo, salada portuguesa e batata frita), saindo a R$ 150. Todos os pratos acompanham arroz de brócolis. As refeições servem duas pessoas.
Funcionamento: terça a sexta, das 18h às 23h. Sábado, de meio-dia às 23h. Domingo, de meio-dia às 16h.
Reservas: 3207-3800 e 9 9972-8415
Instagram: @restaurantebacalhauzinho
