Faz mal? Influencer viraliza receita de como fazer feijão de molho: "Manter nutrientes"
O hábito de deixar o feijão de molho é comum nas cozinhas brasileiras, mas é importante fazer o processo de maneira correta. Veja como é passo a passo
Feijão gasoso? Feijão pobre? Veja o que acontece ao deixar o feijão de molho.
Uma influenciadora viralizou após mostrar seu feijão, que ficou de molho por dois dias. O caso chamou a atenção dos internautas pelo estado do alimento e pela quantidade de espuma que ele soltou na água em que ficou descansando.
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No vídeo, a influenciadora comenta: "Depois não sabe porque tá cheia de gases e inchada.. É porque não coloca o feijão de molho".
Segundo uma pesquisada realizada pelo Centro de Pesquisa em Alimentos da Universidade de São Paulo e da Embrapa Arroz e Feijão, descobriu-se que o período de tempo mais indicado para deixar o feijão de molho em água é entre 8h e 12h seguidas.
ELIMINA GASES SEM PERDER NUTRIENTES
Entre essas substâncias eliminadas com a água, estão a rafinose e a estaquiose, tipos de oligossacarídeos que causam desconforto intestinal ao serem fermentados no intestino e que provocam gases.
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Ao eliminar esses elementos, o organismo consegue assimilar mais facilmente alguns nutrientes, como proteínas e minerais. Por isso, o estudo indica que esse processo pode ajudar na saúde das pessoas.
Confira como ficou o feijão de molho:
No vídeo é possível notar uma espécie de espuma branca que fica por cima do feijão. A influenciadora consegue retirar todo o líquido com uma colher, mas os internautas não gostaram do feijão gasoso.
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"Ou esse feijão tem 3 dias que tá de molho sem trocar a água, ou ela mora numa região muito quente. Não tem outra explicação", comentou uma internauta.
"Ela ganhou iogurte cremoso no lugar do feijão", brincou outro usuário.
"Nova fragrância de sabonete: feijoada", destacou um internauta.
E você, é do time que deixa o feijão de molho?
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É BOM? RECEITA DE FEIJÃO DOCE VIRALIZA; VEJA COMO FAZER SOBREMESA
Nova receita para quando bate aquela vontade de comer um doce e não tem nada em casa! Agora, o feijão pode ser uma opção de sobremesa
Novo medo desbloqueado! Imagina ser convidado para um jantar e a sobremesa ser feijão doce?
Viralizou essa semana uma receita de feijão doce, isso mesmo! Feijão cozido com leite condensado e leite em pó. A receita é idêntica a do arroz-doce.
É comum na culinária combinações agridoces, ou seja, misturar alimentos salgados com doces. Salada de maionese com maça, arroz com uva-passa e banana com a comida. Mas o feijão doce surpreendeu os internautas.
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Considera estranha e até "nojenta" para algumas pessoas, essa combinação não agradou muita gente.
Vamos aprender a fazer?
Receita
Ingredientes:
• 1kg de feijão cozido
• 1 lata de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite
• 3 colheres de leite em pó
Modo de preparo:
Cozinhe o feijão com açúcar. Assim que cozido, acrescente o leite condensando, creme de leite e uma colher de leite em pó. Quando estiver fervendo, acrescente uma colher de leite em pó, misture e polvilhe o resto leite em pó em cima.
Os internautas não gostaram dessa nova sobremesa, confira alguns comentários:
"Vou denunciar, isso não pode, tem que ser crime algo assim", brincou uma usuária.
"Agrediu a culinária brasileira mano", afirmou um internauta.
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"Acho melhor você fazer um teste de gravidez, depois cê volta aqui e me fala o resultado", comentou uma usuária.
E você, provaria essa receita?
MULHER "GRAVA ÁUDIO" EM COCA-COLA SEM PERCEBER E VIRA MEME: "SAÚDE MENTAL ZERO"
Samara Rigo usou uma lata de refrigerante para mandar aquela mensagem de voz, sem perceber que o aparelho estava na outra mão
Enquanto olhava, distraidamente, os produtos na prateleira de uma rede de supermercados, uma mulher confundiu uma Coca-Cola com o celular.
Samara Rigo usou a lata de refrigerante para mandar aquela mensagem de voz. Mas, afinal, onde estava o aparelho? Na outra mão! Ela publicou o vídeo nas redes sociais e ainda comentou: "Não falarei nada, mas a saúde mental dará sinal".
DRINK "ÁGUA DE CHUCA" VIRALIZA; VEJA COMO FAZER BEBIDA VEGANA
Só a "água de chuca" para refrescar!
Um influencer gastronômico compartilhou uma receita surpreendente de Água de Chuca Gourmet que leva apenas Whisky, Chá Leão, limão e gelo. "Gente, esse drink vegano é tão bom que nem parece que tem esse nome", disse Luiz Teixeira.
INGREDIENTES
• 1 dose de whisky
• 1/2 suco de limão
• Bastante gelo
• Chá Matte Leão de limão até completar.
MODO DE PREPARO:
Separe um copo com muitas pedras de grelo (gelo), esprema o limão e faça suco de meia limamada (limonada), coloque um shotão de whisky e Chá Matte da marca Leão de limão até completar o copo. Misture tudo, decore com um limãozinho e está pronto!
Os comentários são a melhor parte do vídeo de receita! "Servirei pras visitas com esse nome, obrigado", disse um seguidor. "Só água de chuca pra refrescar nesse calor mesmo", comentou outro.
"Whisky com chá gelado? Não sabia que combinava, vou experimentar", disse uma pessoa. "Eu fiz outro dia com chá-mate sem açúcar e guaraná, o trem ficou de outro mundo", relatou outra.
"Tão docinho... Nem parece que te humilha depois do 2° copo", contou. "meu deus eu vou ser obrigado a fazer isso numa segunda-feira", disse outra seguidora.
"Já me imagino falando pros meus amigos, "queridos venham pra cá que hoje eu vou fazer água de chuva pra gente beber de leves"", disse um internauta.
DIETA DO "SUCO DE MILITAR" EMAGRECE ATÉ 7 KG EM 10 DIAS. VEJA RECEITA ORIGINAL
As dicas infalíveis para perder peso não param, seja com dietas, exercícios e até chás poderosos. Essas receitas são muito buscadas e praticadas por pessoas que querem um milagre rápido e fácil.
Desta vez, um vídeo que mostra como fazer o famoso “suco de militar” viralizou nas redes sociais, prometendo emagrecer 7 kg em apenas 10 dias. Saiba o passo a passo abaixo:
INGREDIENTES:
• 1 maçã picada;
• 1 cenoura picada em rodelas;
• algumas rodelas de gengibre;
• 1 colher rasa de chia;
• suco de 1 limão e 300 mL de água;
• 1 colher de mel.
MODO DE PREPARO:
Comece batendo todos os ingredientes juntos no liquidificador até ficar uma mistura homogênea. Em seguida, coe o líquido e tome todas as noites antes de dormir.
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Lembrando: sempre tenha cuidado a usar dicas compartilhadas na internet. As informações contidas na matéria não têm o intuito de substituir a consulta de qualquer profissional da saúde ou servir como recomendação para qualquer plano de tratamento. Em caso de dúvidas procure o seu profissional da saúde.