Receita de bolo de chocolate de liquidificador: fácil e delicioso!
Aprenda a fazer um bolo de chocolate macio e rápido com esta receita simples de liquidificador, perfeita para momentos especiais em família
Nada melhor do que relembrar os momentos felizes em família com uma receita de bolo de chocolate de liquidificador. É fácil, rápida e garante um bolo fofinho e delicioso para compartilhar com quem a gente ama.
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Essa delícia foi feita pelo Receitas de Peso.
Ingredientes
3 ovos
1 xícara de óleo
1 xícara de leite
2 xícaras de açúcar
1 xícara de chocolate em pó
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo
Pré-aqueça o forno: Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
Misture os ingredientes líquidos: No liquidificador, bata os ovos, o óleo e o leite até obter uma mistura homogênea.
Adicione o açúcar e o chocolate: Acrescente o açúcar e o chocolate em pó e bata novamente até misturar bem.
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Incorpore a farinha: Aos poucos, adicione a farinha de trigo, batendo até a massa ficar lisa e sem grumos.
Adicione o fermento: Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente com uma espátula.
Asse o bolo: Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
Dicas de preparo
Para um bolo ainda mais fofinho, peneire os ingredientes secos antes de adicioná-los à mistura.
Use ingredientes em temperatura ambiente para garantir uma mistura mais homogênea.
Se preferir, substitua o óleo por manteiga derretida para um sabor mais rico.
Variedades da receita
Com recheio: acrescente uma camada de brigadeiro ou ganache de chocolate no meio do bolo.
Com cobertura: faça uma cobertura de chocolate simples com 1 lata de leite condensado, 1 colher de manteiga e 4 colheres de chocolate em pó. Leve ao fogo até engrossar e cubra o bolo ainda quente.
Com frutas: adicione pedaços de banana ou morango na massa antes de assar para um toque de frescor.
*Com informações do Receitas de Peso
Este conteúdo foi produzido com o auxílio de ferramenta de Inteligência Artificial e revisado por editor do jornal.