Receita rápida: leite queimado caramelizado em 5 minutos
Descubra uma receita simples e rápida para preparar uma bebida quente e reconfortante em casa
Um friozinho pede uma bebidinha quente, e nada melhor do que um leite queimado cremoso, super fácil e rápido de preparar.
Em 5 minutos a receitinha estará pronta!
Ingredientes
1/2 xícara de açúcar
1 caixa de creme de leite (200 ml)
1 xícara de leite (240 ml)
Canela em pó opcional
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Modo de preparo
Leve ao fogo baixo o açúcar e a canela em pó (use uma panela alta). Vá mexendo até derreter;
Quando o açúcar ficar com a cor do caramelo, acrescente o leite e o creme de leite aos poucos;
O caramelo vai endurecer, mas não se preocupe e continue mexendo;
Quando o caramelo começar a ferver novamente, abaixe o fogo e deixe ele derreter.
Sirva com canela (opcional).
