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Receita rápida: leite queimado caramelizado em 5 minutos

Descubra uma receita simples e rápida para preparar uma bebida quente e reconfortante em casa

Foto: Reprodução/ Pexels

Um friozinho pede uma bebidinha quente, e nada melhor do que um leite queimado cremoso, super fácil e rápido de preparar.

Em 5 minutos a receitinha estará pronta!

Ingredientes

1/2 xícara de açúcar
1 caixa de creme de leite (200 ml)
1 xícara de leite (240 ml)
Canela em pó opcional

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Modo de preparo

Leve ao fogo baixo o açúcar e a canela em pó (use uma panela alta). Vá mexendo até derreter;

Quando o açúcar ficar com a cor do caramelo, acrescente o leite e o creme de leite aos poucos;

O caramelo vai endurecer, mas não se preocupe e continue mexendo;

Quando o caramelo começar a ferver novamente, abaixe o fogo e deixe ele derreter.

Sirva com canela (opcional).