Entretenimento e Cultura

Receita de granola salgada caseira

Aprenda como fazer uma deliciosa receitinha de granola

Thamiris Guidoni

Redação Folha Vitória
Foto: arquivo pessoal

Quem ama granola já pode ficar feliz!

Hoje a chef Rosana Neres vai te ensinar a fazer uma receita de granola salgada caseira

Com poucos ingredientes e um processo simples, você terá uma granola deliciosa.

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Ingredientes

100g de aveia em flocos grosso
50g de oleaginosas (use nozes, castanha de caju)
30g de sementes de girassol
30g de semente de abóbora
20g de gergelim branco
20g de gergelim preto
30ml de azeite de oliva
Q/B de sal
2g de cúrcuma em pó
2g de alho em pó
Q/B de pimenta-do-reino preta

Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 180°C;

Em um bowl, coloque todos os ingredientes, misturando bem para que os temperos e o azeite se espalhem bem;

Espalhe a mistura sobre a assadeira, numa camada fina;

Asse até dourar, por cerca de 10 a 15 minutos, mexendo na metade do tempo para garantir um assamento uniforme.