No ano em que completa 80 anos de história, a Buaiz Alimentos, uma das maiores empresas alimentícias do Espírito Santo, concluiu um investimento de R$ 80 milhões em modernização e expansão de suas atividades.
Buaiz Alimentos concluiu a aquisição de um terreno de 3 mil metros quadrados em Vitória
Em 2021, quando comemora 80 anos de atuação no mercado, a Buaiz Alimentos completa um ciclo de investimento de R$ 80 milhões iniciado em 2017 sob a gestão da vice-presidente da companhia, Eduarda Buaiz. O pacote contempla a construção de uma nova fábrica de mistura para bolos, um novo centro de distribuição, uma nova recepção de grãos e a expansão da capacidade de moagem de trigo. Um dos principais investimentos foi a aquisição de terreno com três mil metros quadrados onde funcionava a Technip em Vila Velha, localizado próximo ao Centro de Distribuição de São Torquato. Esse novo espaço é fundamental para ampliar a capacidade de armazenamento e de estoque de matéria-prima da Buaiz, além de ser um local para abrigar novos negócios. O espaço tem capacidade para armazenar até 1.5 mil toneladas de produtos e está operando desde março. Também com foco na modernização da estrutura de suas unidades, a Buaiz Alimentos deu início à restauração, reforma e revitalização dos silos para armazenamento da farinha de trigo, localizados no centro de Vitória. “Investimos em novos equipamentos que aumentaram em 35% a capacidade de moagem de trigo na planta localizada no centro de Vitória. Agora, estamos na etapa de restauração de toda a estrutura dos silos, tornando ainda mais moderno o nosso parque industrial. São projetos que contribuem para reforçar nosso posicionamento diferenciado no mercado”, explica Eduarda Buaiz. Tratando de inovação, a Buaiz está implementando uma solução desenvolvida pela startup Tractian, que garante o monitoramento de máquinas no moinho, em tempo real, com foco na manutenção preditiva. O dispositivo traz mais confiabilidade ao processo, agilizando a análise de informações e evitando paradas na produção, o que impacta positivamente a produtividade.
