A Cooperativa dos Cafeicultores do Sul do Espírito Santo (Cafesul) está entre as 24 empresas brasileiras selecionadas para participar da Biofach 2025, maior feira de produtos orgânicos da Europa, realizada entre os dias 11 e 14 de fevereiro, em Nuremberg, na Alemanha.
A participação da cooperativa é viabilizada por meio de um edital promovido pela Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (ApexBrasil), em parceria com o Ministério do Desenvolvimento Agrário e Agricultura Familiar (MDA) e o Ministério das Relações Exteriores (MRE), por meio da Embaixada do Brasil em Berlim.
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Cooperativa leva cafés orgânicos e aposta em crescimento da produção
Fundada em 1998, a Cafesul reúne pequenos produtores de sete municípios do sul do Espírito Santo e tem como missão promover o desenvolvimento sustentável das comunidades onde atua. A cooperativa se destaca pela produção de cafés especiais, sustentáveis e certificados, valorizando a agricultura familiar e incentivando o protagonismo feminino e jovem no campo.
De acordo com José Cláudio Carvalho, vice-presidente da Cafesul, a participação na Biofach representa uma grande oportunidade para a cooperativa expandir sua atuação no mercado internacional.
“A feira é específica para produtos orgânicos, e estamos apresentando nosso café conilon fairtrade e orgânico. Além disso, há compradores interessados em cafés certificados que não são necessariamente orgânicos, o que amplia ainda mais nossas possibilidades de negócios”, explica.
A Cafesul já possui experiência no mercado externo, exportando café para Alemanha, Inglaterra e França. Atualmente, a cooperativa conta com certificações orgânicas para Brasil, Canadá, União Europeia e Estados Unidos, e segue investindo na ampliação dessas credenciais. “Temos um grupo de cooperados que está crescendo e se dedicando à produção orgânica. Hoje, comercializamos pouco mais de mil sacas por ano, mas a demanda tem aumentado, e muitos produtores estão buscando a certificação”, afirma Carvalho.
Além da exposição do café conilon para degustação, a participação na Biofach já está rendendo frutos para a cooperativa. “Ainda não temos números concretos sobre os negócios fechados, mas já estamos assinando um contrato para a comercialização de 150 sacas de café, que deve gerar cerca de R$ 400 mil. Temos reuniões agendadas e boas perspectivas para futuras parcerias”, destaca o vice-presidente.
A presença na Biofach reforça a imagem do café conilon capixaba no mercado internacional e contribui para a quebra de paradigmas sobre a qualidade do produto. “Muitos compradores provam nosso café e se surpreendem, pois para muitas pessoas tomar um café conilon de qualidade ainda é novidade. Feiras como essa são fundamentais para abrir portas e consolidar o Espírito Santo como referência na produção de cafés especiais e sustentáveis”, conclui Carvalho.
A cooperativa também recebeu apoio do Sistema OCB/ES. Carlos André Santos de Oliveira, diretor-executivo da organização, destaca:
“O incentivo à participação em feiras e eventos é uma das estratégias para que elas alcem voos cada vez mais altos. Essas oportunidades são essenciais para ampliar a visibilidade e aumentar a competitividade das coops. A participação da Cafesul na Biofach 2025, com o apoio da organização nacional do Sistema OCB, colocará a cooperativa em um lugar de destaque, estimulando a sua presença e prestígio no mercado internacional”, ressaltou Oliveira.
Essa será a 8ª vez consecutiva que a ApexBrasil promove a participação brasileira no evento. Um dos objetivos é estabelecer e incrementar as exportações brasileiras de orgânicos para a Alemanha e o restante da Europa, além de fortalecer a imagem do Brasil como um dos líderes no setor.
Entre as 24 empresas brasileiras participantes, 18 foram selecionadas pela ApexBrasil e 6 pelo MDA. Eles representam setores como chás, especiarias, castanhas, frutas, derivados de mel, sucos, açúcar, álcool, açaí, café e bebidas alcoólicas, entre outros.
Participação na Biofach 2024 gerou quase US$ 17 milhões em negócios
Desde 2016, a ApexBrasil participa da Biofach em parceria com empresas brasileiras, ministérios e Setor de Promoção Comercial e Investimentos (SECOM) do MRE. Na última edição, em 2024, a feira registrou mais 2,5 mil expositores de 94 países. A participação brasileira contou com 21 empresas que geraram quase US$ 17 milhões em negócios.
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