Aprenda a fazer um dressed cake de brigadeiro com nozes super cremoso

Liège e Nadine prepararam um dressed cake de brigadeiro com nozes no 9º episódio do programa

Ingredientes

• 1 massa de bolo Regina Festa
• 2 ovos
• 150 ml de leite
• 300g de chocolate fracionado
• 1 lata de leite condensado
• 1 creme de leite
• 150g de nozes
• 100g de chocolate em pó
• 2 colheres de manteiga

Modo de Preparo

1. Depois de assar o bolo conforme instruções do fabricante, deixe esfriar e corte no formato desejado
2. Pique as nozes e misture na massa do bolo depois coloque para assar.
3. PARA O RECHEIO >> Em uma panela, coloque o Leite condensado com o Chocolate em Pó e a manteiga
4. Misture bem e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até um ponto antes do de enrolar, que desprende do fundo da panela
5. Retire do fogo e deixe esfriar para rechear o bolo
6. Derreta o chocolate fracionado e passe em uma tira de acetado e envolva no bolo depois de recheado deixando por 5 minutos no freezer antes de retirar o acetato.

Tempo de preparo: 50 minutos