Duda e Nagem fizeram um filé de budião assado com molho mediterrâneo e camarão acompanhado por batata.
Ingredientes
- Pimentão amarelo
- Tomate
- Cebola
- Alho
- Centro
- Camarões VM
- Limão pepper
Modo de Preparo
- Refogue os legumes e bater no liquidificador grosseiramente, adicione sal e pimenta a gosto. Coloque para ferver até engrossar e jogue o camarão por 5 minutos. Desligue o fogo.
- PEIXE: a posta do peixe, tempere com limão pepper, azeite e leve ao forno.
- BATATA: cozinhe com água, sal e finalize na frigideira com azeite e alho até dourar.
Tempo de preparo: 40 minutos