
Quem não ama uma sobremesa simples, mas irresistível? O Crumble de Banana com Doce de Leite é a escolha perfeita para quem busca uma receita fácil e deliciosa para o final de semana. A combinação da banana caramelizada com o toque doce do leite e a crocância da farofa vai conquistar até os paladares mais exigentes.
Essa receita é assinada por Michelle Assis e é ideal para quem adora praticidade na cozinha sem abrir mão do sabor.
Com apenas alguns ingredientes simples, como farinha de trigo, aveia em flocos, manteiga gelada e, claro, doce de leite, você prepara um crumble que vai agradar a toda a família. O segredo está na canela, que, além de dar um toque aromático, traz um sabor único, equilibrando perfeitamente a doçura do leite com a suavidade da banana. Quer aprender como preparar essa delícia? Continue lendo e descubra o passo a passo!
Ingredientes:
- Farofa:
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1/2 xícara de chá de aveia em flocos
- 1 pitada de sal
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
- 3 colheres de sopa de manteiga gelada
Base:
- 4 bananas
- Canela em pó a gosto
- 400g de doce de leite
Modo de preparo:
- Farofa:
- Misture todos os ingredientes secos e reserve.
- Base:
- Pique as bananas em rodelas na diagonal, disponha-as em uma travessa untada e polvilhe canela por cima. Adicione colheradas de doce de leite. Para finalizar, cubra com toda a farofa.
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 15 a 20 minutos ou até dourar a superfície.
Receita de Michelle Assis – @doceuaies