Receitas
Ano novo, cardápio inovado. É com este lema que a forneria Don Camaleone dá início a 2015, trazendo combinações que prometem agradar a públicos e paladares diferentes. Todos os anos nós renovamos o cardápio. A intenção é sempre dar mais opções para o cliente, principalmente para os frequentadores habitués da casa, e, claro, sem perder […]
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Para quem deseja emagrecer com mais facilidade e conquistar a tão sonhada cinturinha de pilão, uma boa dica é o consumo da batata doce. Uma hortaliça reconhecida por seu sabor delicioso e que já virou queridinha dos atletas. De acordo com a nutricionista da Rede OK, Patrícia Wells, a batata doce contribui para secar a […]
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Salada de batata-doce com abacaxi Ingredientes 1kg de batata-doce em rodelas 4 filés de peito de frango sem pele cozidos 1 pitada de canela em pó 1 pitada de cominho 1/2 pepino em rodelas 4 tomates em gomos finos 2 colheres (sopa) de coentro fresco picado 2 colheres (sopa) de sementes de girassol torradas 2 […]
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Para agradar os clientes os restaurantes estão ampliando as opções de sobremesas refrescantes. Para além do tradicional sorvete, diversas sobremesas geladas estão fazendo sucesso com receitas leves, que se utilizam de frutas como o seu ingrediente principal. Para atender à demanda por sobremesas com a cara do verão, a aposta do restaurante do Sheraton Vitória […]
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Ingredientes 500 ml de água 1 1/2 xícara (chá) de açúcar 100 ml de suco de limão 300 ml de suco de laranja Casca ralada de 3 laranjas 1 xícara (chá) de champanhe Modo de preparo Em uma panela, misture a água e o açúcar. Leve ao fogo brando, sem mexer, até formar uma calda […]
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Ingredientes 6 bananas nanicas maduras 250g de chocolate ao leite picado Chocolate granulado a gosto Modo de Preparo Deixe as bananas com casca no freezer durante 3 horas no mínimo. Derreta o chocolate em banho maria. Deixe esfriar e coloque em copo alto. Retire as bananas do freezer, tire as cascas e corte-as ao meio. […]
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O sol brilha mais forte e anuncia que o verão promete. Em sintonia com a temporada, a Cremino Gelato & Caffè preparou novidades que vão refrescar os dias mais quentes do ano e agradar aos mais diversos paladares. Especializada na produção artesanal do gelato italiano, a casa aposta nas frutas da estação para uma temporada […]
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Sorvete de abacate Ingredientes 500g de abacates maduros 112g de açúcar refinado 180ml de creme azedo (sour cream)* 80ml de creme de leite fresco 60ml de leite integral 1 colher (sopa) de suco de limão 1 pitada generosa de sal Modo de preparo Corte os abacates ao meio e retire o caroço. Remova gentilmente a […]
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Para facilitar e ampliar as opções de quem gosta de receber os amigos e a família em casa para almoço ou jantar e não abre mão de uma comida de qualidade, o La Villa Chopperia conta com um delivery de massas frescas congeladas e petiscos do cardápio. Dentre as opções do delivery, está a Batata […]
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Com a chegada do verão, os hábitos alimentares mudam e a vontade por comidas mais leves e geladas passam a dominar as casas brasileiras. Época de sol e calor, quando essa temporada se inicia nada melhor do que sorvetes para se refrescar de uma maneira prazerosa e deliciosa. A Temakeria e Cia já é referência […]
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Sorvete de tangerina Ingredientes: 1 lata de tangerina em calda 1 1/2 colher (sopa) de gengibre ralado bem fino 1/4 de xícara (chá) de calda de açúcar 1/4 de xícara (chá) de licor de tangerina Modo de preparo: Separe alguns gomos de tangerina para decorar. Bata o gengibre, a fruta com a calda e a […]
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Sorteio da semana Atenção amantes da culinária oriental!! Nesta semana vamos presentear um dos nossos leitores com um combinado especial com 46 peças do restaurante Yahoo Culinária Oriental. Para concorrer, basta deixar um comentário em qualquer post da semana. O nome do ganhador você confere neste mesmo post, na próxima sexta-feira, dia 09, após às […]
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Os dias estão sendo de muito calor. O céu está azul, o sol a pino. Para se refrescar as pessoas buscam alternativas. De dia lotam as praias e à noite procuram as bares. E para amenizar o calorão do cliente, bares e restaurantes incrementam suas cartas de drinques com coquetéis suaves e refrescantes. O barman […]
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2015 já está prestes a começar. E agora só se fala na festa de Réveillon. Tem gente que vai passar na praia, em boate… Mas é claro, tem gente que vai receber os amigos em casa para confraternizar. E o cardápio da ceia é uma parte importante. Além de delicioso, o menu da virada é […]
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Como foi o seu Natal? De muita comilança? Como o dia 25 de dezembro caiu na quinta-feira, muita gente estendeu a farra gastronômica para o fim de semana. Se você foi uma dessas pessoas e agora está com peso na consciência, preste atenção neste post. Separamos algumas receitas detox (Aquelas que ajudam a limpar o […]
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Sorteio da semana Quer começar o ano saboreando um delicioso gourmet? Então eu tenho uma excelente notícia. Nesta semana, nós vamos sortear dois hambúrgueres e bebida na Melt Hamburgueria, que fica na Praia da Costa. O ganhador vai poder escolher qualquer item do cardápio. Um deles o Mel Padano, que aparece na foto. Para concorrer, […]
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Chocolateria Brasil O Panetine não pode faltar. Na Chocolateria Brasil, oO clássico do Natal possui gotas de chocolate belga e podem ser encontrados nos tamanhos grande (1kg) e pequeno (300g). Os sabores variam entre Trufa de Avelã, Doce de Leite argentino, e Brigadeiro Nero (70% de cacau) que possui um sabor mais forte e […]
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Arroz de forno com bacalhau Ingredientes 3 colheres (sopa) de óleo 1 cebola picada 1 1/2 xícara (chá) de arroz 4 xícaras (chá) de água 4 colheres (sopa) de azeite 2 dentes de alho picados 2 tomates sem pele e sem sementes 1/2 xícara (chá) de caldo de legumes 1/2 xícara (chá) de molho de […]
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Como Arrumar a Mesa de Natal Dúvidas sobre como deve ser à disposição de pratos, talheres e copos ou como decorar uma mesa sem fazer feio são a preocupação de qualquer anfitrião. Veja algumas dicas para não errar e impressionar os convidados. – O primeiro passo é decidir o que deseja servir no jantar e, […]
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Torta de sorvete e damasco Ingredientes 200 g de damascos secos picados 1 xícara (chá) de água 1 xícara (chá) de açúcar 1 lata de creme de leite sem soro 1 litro de sorvete de flocos Modo de preparo Em uma panela, coloque o damasco, a água e o açúcar. Leve ao fogo, deixe cozinhar […]