Ingredientes:
2 batatas grandes
100 g de queijo muçarela
100 g de presunto
200 g de bacon
Cheddar a gosto
Catupiry a gosto
1/2 cebola
Batata palha a gosto
Requeijão cremoso a gosto
Molho Branco:
2 copos de leite
1 colher (sopa) de margarina
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
Noz-moscada a gosto
Sal a gosto
Modo de Preparo:
Cozinhe ou asse as batatas. Quando estiverem macias, corte-as ao meio e amasse o interior de cada metade.
Coloque os ingredientes aos poucos: molho branco, queijo, presunto, bacon, cheddar e catupiry.
Leve ao micro-ondas por 1-2 minutos para gratinar o queijo.
Adicione a batata palha por cima e sirva.
by: @potatodabela