Sobremesa refrescante e fácil de fazer: torta mousse de maracujá

Se você é fã de sobremesas refrescantes e cremosas, a Torta Mousse de Maracujá é a escolha perfeita! Com uma base crocante de biscoito maisena, um mousse aerado e uma calda azedinha que equilibra os sabores, essa receita conquista pelo sabor e pela praticidade. Ideal para servir em ocasiões especiais ou simplesmente para adoçar o dia, essa delícia combina a suavidade do creme com o toque tropical do maracujá.

O preparo é simples e não requer forno, tornando essa torta uma ótima opção para quem busca uma sobremesa fácil e sofisticada ao mesmo tempo. A base de biscoito, unida ao recheio cremoso feito com leite condensado, creme de leite e suco natural de maracujá, cria uma textura irresistível. Já a calda finaliza o doce com um brilho especial e um leve toque cítrico.

Quer aprender a fazer essa torta mousse de maracujá em casa? Acompanhe o passo a passo abaixo e descubra como preparar essa sobremesa incrível, que vai encantar todos os paladares!

Ingredientes:

• 4 maracujás
• 1 lata de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 200g de biscoito maisena
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• Água até dar o ponto

Modo de Preparo:

• Triture o biscoito e misture com a manteiga e a água até formar uma massa homogênea. Reserve.
• Retire a polpa de um dos maracujás e leve ao fogo com o açúcar, mexendo até obter uma calda encorpada. Reserve.
• No liquidificador, bata os maracujás restantes com o leite condensado, o creme de leite e o amido de milho até obter um creme liso.
• Em uma travessa, espalhe a base de biscoito, despeje o mousse e finalize com a calda.
• Leve à geladeira por, no mínimo, 5 horas antes de servir.

Receita de Renata Schimid – @arenata.schimid