Ingredientes
1L de água de coco
2 testículos de boi
1 cebola grande (em rodelas)
1 tomate (rodelas)
1 maço de salsinha
1 maço de coentro picado
2 garrafinhas de leite de coco
pimenta cumim
sal
ervas
louro e pó
azeite de orucum
pimentão
Modo de preparo:
Cortar os testículos em fatias. Preparar na panela a cebola, o tomate, os testiculos e regar com o azeite e o leite de coco. Cozinhar por 20 minutos. Decorar com rodelas de pimentão.
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