Onion Rings
Ingredientes
2 cebolas grandes
200 gr de farinha de rosca
200 gr de farinha de trigo
15 gr de sal
15 gr de pimenta preta ( do reino )
1 lt de leite
2 ovos
500 ml de oleo
Modo de preparo
corte as cebolas em rodelas ereserve-as
em uma tigela junte o leite e os ovos e mexa até ficar uma mistura homogenea.
em outro recipiente misture as farinhas junto com os temperos
passe os aneis umde cada vez no leite e depois na farinha, repita o processo por duas vezes e reserve os anies empanados
em uma panela coloque 500 ml de oleo de sua preferencia deixe atingir a temperatura de 180 graus frite-as e sirva com entrada, petisco ou acomapanhamente de alguma carne.
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