No 5º episódio do Chef de Família, o trio vencedor composto por Flávio, Franthiesca e José, prepararam um arroz doce de churros e um arroz de forno.
Ingredientes
- 300g de arroz japonês Sepé
- 150g de açúcar
- 800 ml de leite
- 200 ml água
- 1 caixa de creme de leite
- 300g de doce de leite
- Canela a gosto
- Cravo a gosto
Modo de Preparo
- Derreta o açúcar em fogo baixo até virar um caramelo. Adicione a água e assim que derreter, coloque o leite, o arroz, os cravos, a canela em pau e vá mexendo até chegar no ponto desejado. No final, acrescente o doce de leite e a canela a gosto.
Tempo de preparo: 45 minutos
