Veja como fazer uma tacinha de mousse de café com licor

Para a sobremesa, Rosana fez uma tacinha de mousse de café com licor 43.

Ingredientes

• 100g de chocolate meio amargo Espírito Cacau
• 20ml de licor
• 100g de creme de leite
• 20g de praliné de castanhas
• 50ml de licor 43
• 1/2 colher de café de solúvel

Modo de Preparo

1. MODO DE PREPARO: derreta o chocolate e acrescente 50g de creme de leite e o licor (ganache). Reserve.
2. Pegue os outros 50g de chocolate e acrescente o chantilly batido. Agora monte as camadas com a ganache por baixo e por último, o praliné de castanhas.

Tempo de preparo: 30 minutos