Receitinha do grupo: Raul, Aline e Welerson
Ingredientes
- 6 fatias de pão de açafrão Jodima
- 150g de queijo Brie
- 6 fatias de presunto de Parma
- 200g de cogumelos shitake
- 50g de nozes picadas
- 1 colher de manteiga
- Creme de balsâmico
- Azeite e sal a gosto
Modo de Preparo
- Tostar as fatias de pão na manteiga;
- Cortar o Brie em finas fatias;
- Picar os cogumelos em fatias, levar ao fogo com um pouco de azeite e manteiga, refogar e acrescentar o creme balsâmico;
- Cortar as fatias de Parma em 2 partes;
- Pra empratar: em cima de cada fatia de pão coloque uma cama de queijo brie, coloque os cogumelos refogados e o presunto, finalize com as castanhas picadas.
Tempo de preparo: 20 minutos
