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Bolo com champanhe: opção econômica e elegante para comemorar

Cerimonialistas elegem esse tipo de recepção como a mais simples e inteligente para receber os convidados após o “sim sim”. Confira o tira-dúvidas que preparamos para vocês

Bolo com Champanhe é a solução mais simples e econômica Foto: Reprodução Corbis

Em tempos de crise econômica, mercado retraído e clima de indefinição no ar, muitos casais precisam de um plano B na hora de organizar sua festa de casamento. E 10 entre 10 cerimonialistas garantem que para esses casos não existe nada melhor do que o Bolo com Champanhe. Além de ser econômico, já que não requer grande orçamento nem horas de organização, é uma maneira simples, elegante e inteligente de recepcionar os convidados após a cerimônia.

E para facilitar ainda mais a vida dos casais que curtiram a ideia e estão pretendendo compartilhá-la, o Especial Noivas do Folha Vitória traz um rápido tira-dúvidas sobre essa forma de comemorar o grande dia. 

Local: Como será uma comemoração de curta duração – entre duas e três horas –, faça a recepção próxima ou no mesmo local da cerimônia. Caso seja jeito na própria igreja, cheque a disponibilidade da sacristia ou do salão de festas.

No Casamento Civil: Alguns cartórios permitem que a comemoração seja feita no próprio local. Se não for o caso, o casal pode seguir para a casa dos noivos ou para um restaurante que reserve um espaço só para vocês.

Horário: Pode ser realizado em qualquer horário, mas ele fica melhor quando realizado de manhã ou no fim da tarde, às 17 horas. Evite o horário de almoço ou jantar.

Além do bolo e champanhe: Nesse tipo de recepção, o ideal é que ofereça também  água e refrigerantes para atender às pessoas que não bebem álcool. Além do bolo, pode oferecer salgadinhos e doces.

Garçom: Esse tipo de comemoração é extremamente informal. Portanto, a presença de garçons não é essencial. Deixe as taças, pratos e  copos arrumados sobre uma mesa. Seus pais e amigos mais próximos podem ajudar a servir.

Mesas e cadeiras: Não são fundamentais. É interessante, no entanto, garantir que existam mesinhas de apoio espalhadas pelo local e algumas poltronas e puffs.

Música: Uma boa dica é o som ambiente.

Lembrancinhas: É um gesto elegante fazê-las para entregar aos convidados, mas não é obrigatório.

Cumprimentos: Não demore para entrar na festa e caso sua lista de convidados seja superior a 200, cumprimente-os circulando pelo salão.

Fotos: Tire as fotos com pais, avós e padrinhos na mesa do bolo. A seguir vem o tradicional corte do bolo com seu noivo e depois o brinde. Nesse tipo de festa, todos os convidados devem ser servidos de uma taça com espumante para brindar.

Buquê: Se a noiva quiser, pode jogá-lo no final da recepção.