Nesta terça-feira (20), doze restaurantes de Cachoeiro vão apresentar seus pratos que serão servidos no Giro Gastronômico durante a Cachoeiro Stone Fair, a feira internacional do mármore e do granito, que será realizada de 27 a 30 deste mês.
O lançamento do Giro é aberto ao público. As iguarias apresentadas foram batizadas com nomes de pedras ornamentais e que serão servidas nos estabelecimentos participantes, no período de 26 a 31 de agosto.
O evento é promovido por meio da parceria entre as secretarias municipais de Desenvolvimento Econômico (Semdec) e de Cultura e Turismo (Semcult), e tem como objetivo fomentar o setor gastronômico local, aproveitando a intensa movimentação comercial e turística ocasionada pela feira do mármore e ajudando a fortalecer o turismo de negócios em Cachoeiro.
“O Giro Gastronômico é uma importante ação, que exibe a força da gastronomia de Cachoeiro, mobiliza o trade turístico, envolvendo, também, a comunidade local, que é convidada a prestigiar os estabelecimentos participantes”, destaca a secretária de Cultura e Turismo de Cachoeiro, Fernanda Martins.