Com o objetivo de estimular a qualidade da produção de leite e café em Cachoeiro de Itapemirim, serão realizados, pela Secretaria Municipal de Agricultura e Abastecimento (Semag), dois novos concursos entre os produtores. Os melhores colocados vão receber prêmios em dinheiro, que variam de R$ 1 mil a R$ 6 mil, e um certificado de participação, atestando que o produto é de boa procedência.
As inscrições para o Concurso de Qualidade e Sustentabilidade do Leite começam na próxima quinta-feira (19) e vão até o próximo dia 20 de junho. Entre os documentos necessários à participação estão o talão de notas do produtor e os atestados sanitários que certificam que os animais participantes não possuem brucelose e tuberculose. Nos meses de junho, julho e agosto, os produtores interessados receberão a visita de técnicos, que vão coletar amostras de leite e enviar para a análise.
Ao final, a nota será composta 90% pela qualidade do leite e 10% de um questionário que verifica a sustentabilidade da propriedade. As três mais altas receberão prêmios em dinheiro: R$ 3 mil para o terceiro colocado; R$ 4 mil para o segundo e R$ 6 mil para o primeiro.
Já as inscrições para o Concurso de Qualidade e Sustentabilidade do Café começam dia 1º de agosto e também poderão ser realizadas na sede da Semag, até 19 de agosto. Serão premiados os cinco produtores que obtiverem as maiores notas na categoria conilon e os três melhores colocados na categoria arábica, com valores em dinheiro que vão de R$ 1 mil a R$ 6 mil.
