A Buaiz Alimentos e a confeiteira Paola Cakes acabam de firmar uma parceria para realização de um masterclass presencial que vai ajudar na formação de novos confeiteiros. O curso acontece neste sábado (13), no Hotel Serra Grande, na Serra, e contará com participação de alunos de diversos locais do país.
Paola Cakes começou na confeitaria despretensiosamente, em 2015, na cozinha de casa, fazendo bolos, doces e opções salgadas que vendia para vizinhos e conhecidos. Desde então, o negócio só cresceu.
Ela criou um perfil nas redes sociais, inaugurou unidades físicas e itinerantes, e, atualmente, acumula uma legião de fãs no Instagram, onde faz sucesso com cursos online de confeitaria, com mais de 12 mil alunos inscritos, considerando todas as edições.
Paola, que também é embaixadora da Farinha de Trigo Regina, tem uma história de longa data com a Buaiz Alimentos. “Nossas receitas sempre tiveram participação da Buaiz Alimentos porque, desde o princípio, eu uso a farinha de trigo e as misturas para bolo Regina. Hoje, tenho muito orgulho de ser parceira de uma empresa que sempre fez parte da minha história”, conta.
Para Karla Simonetti, gerente de marketing da Buaiz Alimentos, Paola é uma inspiração e traduz o propósito da empresa. “É uma satisfação enorme fazer parte da história das pessoas, marcar presença em receitas afetivas ou, como no caso da Paola, receitas que mudaram a vida dela. Temos muito orgulho dessa parceria e da história da nossa embaixadora da Farinha de Trigo Regina”, diz.
Masterclass pode acontecer em outros Estados
Ministrar cursos presenciais sempre esteve no radar de Paola e agora mais este sonho se torna realidade. “Surgiu essa oportunidade de fazer este primeiro masterclass presencial com o apoio da Buaiz Alimentos e eu estou com uma expectativa muito grande”, afirma Paola.
Segundo ela, a intenção é levar o masterclass presencial para outros Estados. “Nas interações do Instagram, sempre recebi este pedido dos meus seguidores de diversas partes do país. Este primeiro masterclass é um projeto piloto, mas nossa intenção é levar o curso presencial para outros locais”, garante.
Além de técnicas de confeitaria, no masterclass, Paola vai dividir com os participantes um pouco da sua trajetória como confeiteira e empreendedora e dar dicas para os novos profissionais que sonham em abrir seu próprio negócio e alavancar resultados utilizando as redes sociais.